Joghurt torta - édes, könnyű, szép
Még nem jelent meg még a kereskedelmi forgalomban kapható tejtermékek, mint a joghurt, senki sem gondolta, hogy alapján ez tejtermék lehet könnyű a szép sütemény. De van két fajta ilyen sütemények - egy vastag falú keksz, amikor joghurtot jön a mind a vényköteles és tórusz a tüdejében, tejföl, joghurt, amikor töltőanyag elfoglalja a fő tömege a tortán.
Joghurt torta, keksz
Néhány recept mentettek egy modern konyhai kisegítő - multivarka. Meg kell gyorsítani a folyamatot a főzés és sütés elegendő időt kell hagyni magad, mert a gyerekek nem kell csak a könnyű és ízletes desszertek, hanem az egészséges, és nem fáradt anya.
A piskóta joghurt elő multivarka van szükségünk:
- Egg - 5 db.;
- Cukor - 1 evőkanál.;
- Liszt - 1 evőkanál.;
- Kakaó - 2 evőkanál;
- Instant zselatin - 20 g.;
- Víz - 0,5 v.;
- Cukor - ¾ Art.;
- Krém - 1 evőkanál.;
- Gyümölcs joghurt - 350 gr.;
Díszíteni szükségét konzerv gyümölcs (ananász, sárgabarack, őszibarack), és 1 csomag instant zselé, de jobb, ha az íze a zselés fog megfelelnek a kiválasztott tartósítószert.
Először készítse elő a tésztát keksz.
Mivel sütünk keksz multivarka, akkor nem zavarja a szétválás tojás sárgáját és fehérjét. Egyszerűen keverjük össze az összes hozzávalót. Egg habverővel a cukorral, amíg bolyhos hab Ezután hozzáadjuk a átszitált lisztet és a kakaó és még idő habverővel keverőben.
Az előre olajozott tálba öntsük a tészta, zárja le a fedőt, és a „Sütés” módban 1 órán át.
És ilyenkor mi a pihenni, mert a krém kezd főzés abban a pillanatban, amikor ez jó torta. Mivel mind a felső réteg zselé és krém zselatin megszilárdul nagyon gyorsan, és a sütés még nem ideje, hogy jöjjön. Miután multivarka kiadott egy lelkesítő hang, hagyja, hogy a fűtési mód még 10 percig. Ezután vegye ki a kekszet, hogy a hőmérsékletre lehűlni, amely szenvednek karok és vágjuk 3 egyenlő részre.
Hígított gyümölcs kocsonya, de egy kicsit kevesebb vizet, mint a recept adott a csomagoláson és elkezdik begyűjteni joghurt torta.
Egyenletesen konzerválószert, majd öntsük a zselét, hogy az alján a tálat Multivarki és hűtőszekrénybe helyezzük, amíg elkészíti a krém.
Cream fajta zselatint és egy kis fűtött, a zselatin teljesen elfogyott.
Forraljuk nem lehet. Tedd a zselatin kihűlni. Habverővel a tejszínt a cukorral, és hozzáadjuk a joghurtot. Ez volt mindig ugyanolyan az íze, szükség van arra, hogy egy csésze joghurt azonos gyümölcsök, amelyek a dekoráció. Jobb, ha választani nagy darab. Most hozzáadjuk a tejszínt, joghurtot, szüntelenül verés, majd bevezetése szivárog zselatin. A keverő mindig működnek közepes sebességgel. Adunk a krém egy kicsit hűvös.
Impregnálása mindegyik torta szirup konzerv gyümölcsök és lekvár elterjedt először az első torta. Nagyvonalúan kenje meg krémmel, majd úgy a második és a harmadik fedél az egész torta. Azt hogy egy éjszakára hűtőszekrénybe. Reggel gat Multivarki tálat a hűtőből, és tegye egy tálba forró vízben 2-3 percig. Ezután edényt fedél egy csésze, amelynek szolgálnak torta és felborulhat az egész szerkezet egyszerre. Díszítsük oldalán torta bármilyen módon - apróra vágott dió, kókusz chips vagy morzsákat bármilyen cookie-t. Tálaljuk bármilyen italt.
De ez a recept nagyon nehéz és inkább ez több, mint egy piskóta joghurtos krémmel, mint a klasszikus torta joghurt.
Eszünk joghurt torta és polneem
Minden tavasszal, a nők többsége megszűnik a takarmány családjukat kezű sütemények, mint a szeretője akar nézni jó a tengerparton egy fürdőruhát. De nem minden nő van elég akaraterő, hogy nem eszik, legalább egy darab, amikor az egész család ül, és dicséri art kulinarka. És mindenki álmodik, hogy megtalálja a recept, hogy lenne finom, édes, alacsony kalóriatartalmú és mindezt a család szerette.
Úgy tűnik, pékáru, sütemény vagy inkább nem felel meg az összes ezeket a tulajdonságokat, de van - van egy torta alapja joghurt.
Recept ezek közül bármelyik főleg alacsony zsírtartalmú joghurt és számos gyümölcsök és bogyók.
Külsőleg ez joghurt torta néz ki, mint egy madár tej, de ruha nélkül csokoládéból. De ez lehet építeni, és nagyon vékony, lapos Shortcake sütés nélkül, ami szinte észrevehetetlen, amikor vágni.
Csak olyan torta receptje a joghurt nagyon szükséges gyümölcsök és bogyók, így a több ilyen anyaggal, a több ízt ki.
Vegyünk néhány fajta desszert, amely nem hagy extra kiló oldalán és a combon.
Recept a téli változata a desszert gyümölcs, amely tartalmazni fogja ezt a tortát lehet megvásárolni egész évben, télen az ár valamivel kevesebb, mint a nyáron.
Annak előkészítéséhez szükséges:
- Sütötkekszek - 200g. (Megvásárolható hash cookie-t);
- Vaj - 70 gr.;
- Joghurt egzotikus gyümölcs - 0,5 liter;
- Cukor - 70 gr.;
- Kiwi - 6 db.;
- Banán - 2 db.;
- Instant zselatin - 4 evőkanál;
- citromlé - 1 teáskanál;
- Víz főtt - cikk 0.5.
Először is készítsünk egy kis sütemény, amely tartalmazza majd a teljes desszert.
Grind cookie turmixgépben vagy daráló és kevert lágy vajat. A sütés (vagy hitelt felesége mum) Stel pergament, és elterjedt pechenkovy olajos réteget. Nos lelapul, és döngölt. Kéne egy tökéletes kört alacsony falak. Vegye ki a formát a hűtőszekrényben.
Most elkészíti a legfontosabb része.
Mert ez a fajta zselatint forró vízben. Következő, tiszta és vágott kiwi kis kockákra (de mivel ez nagyon puha gyümölcs, majd vágjuk, mivel ez). Ezután csatlakoztassa a citromlevet és a cukrot, és hozott egy lassú tűzön, várva a megjelenése lé kiwi. Ezután vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni. Lehűlés után öntsük a zselatint a kiwi és a joghurt, alaposan keverjük össze.
Banán vágjuk ferdén műanyagok. Kissé hosszúkás ovális. Most húzza ki a torta, és elterjedt banán szeleteket rajta, amely az egész torta torta és öntsük a joghurt keveréke. Minden desszert majdnem kész. Most távolítsa el a hűtőszekrényben egy éjszakán át és reggel vesszük ki a formából, és távolítsa el a pergament. Mert ez a torta jobb formát ölteni levehető oldalról - lesz sokkal könnyebb.
A hölgy lesz ragadtatva egy ilyen édes ajándék, és ha rá is bemutatja egy csomó kedvenc színei, az öröm és a boldogság nem a határ.
Most tekintsünk egy nyári desszert recept az első bogyók - eper.
A készítmény az igény:
- Az omlós keksz - 200 gr.;
- Cukor - 6 evőkanál. kanál;
- Vaj - 150 gr.;
- Joghurt - 0,5 kg.;
- Krém 33% - 200 gr.;
- Zselatin - 20 g.;
- Eper - 0,5 kg.;
- Víz - 150 ml.;
- Tej - 5-6 Art. kanál;
Elkezdjük készíteni a süteményt, mint az előző recept, hogy előkészítse a tortát a péksütemények és olvasztott vajat.
Következő borította sütőedénybe pergamen, és egy kis süteményt, és távolítsa el a lökhárítók a hűtőbe, hogy megszilárduljon.
Felkészülés a felfújt Joghurt - recept is majdnem teljesen azonos az előzővel.
A zselatin vízben áztatott, és duzzadni hagyjuk, 30 perc után, a fele a zselatin masszát kevertetés tejjel és felmelegedett. De nem forraljuk fel. Tedd kihűlni.
Krém, megverte egy mixer, amíg sűrű habot, majd adja meg őket a cukorban és joghurt.
Most szivárog bevezetni zselatin, amelyet tejjel keverve és most habverővel habverővel a desszert.
Öntsük a főzött massza a tortán, és ismét tegye a hűtőbe megszilárdulás, és ebben az időben készül fedőlap díszítéssel.
Saját bogyók, vágott és tedd egy tálba, öntsük 150ml. vizet és 2 evőkanál. kanál cukor. Azt hogy a tűz és főzzük a lekvárt, de nem sokáig - körülbelül 20 percig, majd hozzáadjuk a maradék zselatint turmixgépben és őrölni a püré. Hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni.
Kapjuk főzött desszertet a hűtőszekrényből, és ellenőrizze, hogy a joghurt réteg megdermedt. Ha teljesen fagyott, majd öntse bogyó pórusok, és távolítsa el ismét a hűtőszekrényben egy éjszakán át.
A reggel a torta lesz teljesen kész, és lehet reggelire, kávé vagy tea.
Főzés Tóra-alapú joghurt nem olyan nehéz, és azok íze kiváló, és nem hagy extra kiló a testén.