Hogyan készüljünk kompót szeder, hogyan lehet egy kompót szeder

Gyakran, mint egy gyerek, visszatér az iskolába, a barátaim és hazajöttem maszatos, karcos és a vérzés, de hihetetlenül boldogok, mert tudtuk, hogy élvezze a csodálatos bogyók - szeder. Számomra a Blackberry mindig is a szokásos szezonális gyümölcsök, nem különbözik az azonos ribizli vagy málna. És éppen időben történt, hogy olvastam egy cikket erről a növény, és rájött, hogy a Blackberry - nem csak egy ízletes és gyönyörű bogyó, hanem egy igazi vitamin bomba!

Látva a listát a különböző betegségek kezelésére és megelőzésére, amely használja ezt a csodálatos természet ajándéka, akkor lehet csodálkozni! Szeder (alapú termékek növények) használnak elleni küzdelemben a magas vérnyomás és a szívbetegség, a vérszegénység, hólyaghurut, felső légúti megbetegedések, gastritis és gyomorvérzés.

És télen, amikor annyira gyakori influenza és a megfázás, szeder egyszerűen pótolhatatlan! Tehát ma szeretnék nyújtunk főzni egy finom kompót szeder a téli hónapokban.

Elkészítéséhez kompót szeder. lesz szüksége:

szeder - 2 kg
Cukor - cikk 2.5.
víz - 1 liter

Hogyan kell főzni egy kompót szeder:

1. A bogyók sort, tedd a szűrőedény vagy szűrőt és folyó víz alatt leöblítjük. Egy ideje, hogy elhagyja a szeder, a tésztaszűrő a felesleges folyadék elvezetését.
2. Készítsük el a tégely és fedő - sterilizálja bárki kényelmesen az Ön számára.
3. Spoon előkészített üvegekbe szeder.
4. Készítsük el a cukorszirup. Erre a célra, a vizet öntjük a pot, adjunk hozzá cukrot és keverjük össze, hogy a folyadékot forrásig és keverés időközönként addig forraljuk, amíg teljes oldódást cukor kristályok.
5. kannák szeder kitöltésére forró cukorszirupot, fedelet és pasztőrözött 20 percig a víz hőmérséklete 85 fok. A jelzett idő a 0,5 literes kannák. Ha egy literes üvegekbe, míg a pasztőrözés kell növelni, hogy 30 perc alatt.
6. Roll up üvegekbe kompót, fejjel lefelé, és hűlni hagyjuk.

Kompót szeder lehet főzni egy másik recept. Ehhez az egész, sűrű bogyók kell hozni egy tésztaszűrő, öblítse le folyó vízzel és tegye üvegekbe rétegek, locsolás cukrot. Pour bogyók hideg víz, szorosan lezárjuk, majd sterilizáljuk egy serpenyőben forró vízben 3 percig. Elkészítéséhez egy liter tégelyek befőtt ilyen lesz szüksége 700 gramm szeder, 300 g cukorral és 100 g víz.

Adott esetben egy kompót szeder adható hozzá egy kis rumot, vodka, brandy vagy (per 1 óra. L. Per jar térfogata 0,5 liter), citromsav vagy narancshéj, vanília (vanília cukor).

Kompót szeder is szállítható külön étkezés, előállítására használt desszertek és sütés, hogy adjunk a koktélok, zselé és gyümölcsitalok.

Segíts magadon az egészségre!

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő