Gyógyászati tulajdonságait édeskömény, példaértékű kastély

Gyógyászati tulajdonságait édeskömény

Édeskömény egy lágyszárú évelő növény a család a zeller.
Felületesen hasonló édeskömény és aromája és íze emlékeztet ánizs, de egy kellemes édes ízű. Van egy közönséges édeskömény és a növényi, az utóbbi egy húsos szár. Ne tévesszük össze a édeskömény más növények, például a hasonló nézetei nagyon mérgező.
Az édeskömény malovetvyaschiysya, orsó alakú gyökere. Kerek, egyenesebb szár- kékes virágzás és alig látható hornyok, édes, enyhén bordázott, elágazások tetején silnovetvisty, szinte fonalszerű szegmensek, amelyek átmennek a vályú alján a levélnyél.

Virágok - kicsi, kifinomult esernyők sárga. Gyümölcs - hosszúkás dvusemyanki, barna-zöld, glabrous, 1,5 mm vastag, 2-3 mm széles és 7-10 mm hosszú. A tömege ezer magvak - akár 6 gramm.

Az édeskömény (különböző édeskömény) az emberek már ősidők óta ismert. Az ánizs haza Dél-Európában, a régió Kis-Ázsia és a Földközi-tenger. Az ősi indiaiak, kínaiak, egyiptomiak, görögök és rómaiak használták a gyógyászatban, és fűszer. Közép-Európában már elterjedt a középkorban. Több Sebastian Kneipp megfigyelhető, hogy a jó tea édeskömény köhögés, tüdőbetegségek, mint görcsoldó a szamárköhögés és asztma. Különösen figyelemreméltó, hogy az édeskömény tea eszköze fejfájást, amelyek a rossz emésztést.

Édeskömény termesztik nagy mennyiségben Argentína, Japán, Lengyelország, Olaszország és Franciaország. Azt találtuk, a vad a kaukázusi, közép-ázsiai és a Krím-félszigeten. Édeskömény, mint az ipari kultúrát termesztenek a Moldova és Ukrajna.
A termesztési célból történő édeskömény - egy édes gyümölcs, fűszeres aromája, amely hasonlít az ánizs, enyhén fűszeres, édes ízű. A nyári-őszi gyűjt érett esernyők, amely aztán hőmérsékleten 35 fok szárítjuk és csépelt. A mi korunkban ez foglalkozik termesztés Kelet-Indiában, Kínában, Dél-és Észak-Amerikában, a Földközi-tenger, Észak-Európában.

Gyógyászati tulajdonságait édeskömény
Sok ezer éves, a növény értékes a gyengéd illata egy kicsit, mint az ánizs likőr. Gyümölcsök, hogy olyan édes íze és kellemes illata van, használjuk étvágy gerjesztő és javítására az emésztést. Ez a robusztus, magas növény kapros-szerű, vékony levelek és virágok, aranysárga színű. Amint a virág meghal, a magok klaszterek amelyek gyűjtik, amikor megkeményedik. Zöldesbarna magokat kis méret és ovális

felhasználási módok őrölt vagy egész. Az ókorban azt hitték, hogy édeskömény különösen jó segítséget problémák esetén látással. Azt is gondolták, hogy képesek pótolni erők. Az ókori görögök úgy gondolták, édeskömény a siker szimbóluma. Éttermek India édeskömény gyakran szolgált bevonva cukorral, vagy egy egyszerű vacsora után, mint a levegőt illatosító vagy desszert. Azt is használják, hogy javítja az emésztést.

Az ánizs aromás növények váltak a jól ismert, még az emberek számára sok évvel időszámításunk előtt. Az első említés édeskömény található Plinius megjegyezte, először a gyógyító erejét a növények. Sokáig azt hitték, hogy az édeskömény nagyon erős hatást fejtenek ki a felépülés. Segítségével a hasznos tulajdonságai édeskömény élvezet kötőhártya-gyulladás, a szürkehályog, stb

Jámbor puritánok Angliából alatt a hosszú imádságok, rágás édeskömény, felfrissíti a levegőt. Édeskömény közös fűszerezés és az egyik legrégebbi gyógyszer. Az ókori görögök és rómaiak úgy gondolták, hogy az édeskömény íze felfrissíti levegőt, elpusztítja a bolhákat, elűzi a gonosz szellemeket, és erőt ad az embernek. Tovább édeskömény nevezik a „kapor gyógyszertár.” Érett magokból a növények termelnek illóolajok. Ez egy meleg, fűszeres, édes illatát.