Focaccia paradicsommal, póréhagymával, hogyan kell felkészülni
Add a kedvencekhez
Ha tetszik meglepni családi kísérleti kenyerek, és próbálja ki ezt a receptet. Focaccia paradicsommal, póréhagymával tökéletesen illeszkednek a napi menüt, és díszítjük a színek és ízek. Olasz lapos kenyér készült búzaliszt különböző töltelékkel. A tésztát összegyúrjuk gyakran ugrásszerűen az olívaolajat használnak, és hasonló ahhoz, amit teszünk egy pizzát.
Nagyon könnyen létrehozhatja saját recept focaccia, alkalmazása minden, ami a házban. Itt például, marad a hűtőben padlizsán vagy cukkini, vágjuk szeletekre, és tegyük a torta. Azt is lehet paradicsom, sajt, hagyma, olajbogyó és egyéb termékek. Általában készíteni Focaccia könnyen, és olcsó. Próbáld ki, hogy biztos.
összetevők
- víz 300 ml
- 500 g liszt
- Száraz élesztő 1 óra. L. csúszdával
- olívaolaj vagy napraforgóolaj 3 evőkanál. l.
- 1 teáskanál só
- cukor 1 evőkanál. l.
- póréhagyma 1 db.
- Paradicsom 1-2 db.
- rozmaring 2 zseton.
Főzni Focaccia paradicsommal, póréhagymával
- Indításához, keverjük össze 200 g liszt, száraz élesztő, cukor és só.
- Ezután öntsük a meleg vizet, és keverjük a tartalmát a tálba.
- Pour növényi olajat és alaposan keverjük össze a föld között.
- Add átszitált lisztet és összegyúrjuk a tésztát, ami a folyamat keverés nem ragadhat kezét. Olaj keni az alsó és a tálat falon. Ez vissza a tésztát focaccia. Fedjük be egy törülközővel vagy film. Tedd hővé 1 órán át.
- Addig, akkor elkezdeni a felkészülést a töltelék póréhagyma. Úgy döntöttem, hogy meg kell enyhén megpirítjuk és növényi olaj. De ez is lehet használni nyers formában.
- Tészta óra közeledtével vált szelíd és a levegő.
- Meg kell ismét obmyat. Ezután két részre oszlik.
- Mindkét rész eloszlásától két darab pergament egy kerek tortát. A vastagság a sütemény Ehhez, ahogy tetszik. Ezután feküdt ki a kaotikus módon póréhagyma és paradicsom szeleteket, osztva két focaccia. Megszórjuk sóval és kívánatos durva rozmaring (ha úgy tetszik). Megközelítés ad gyógycukrok 15 percig. Közben melegítsük a sütőt 180 fokra. Azután, hogy a süteményeket sütni. Ha van két serpenyőben, az mind a különböző szinteken, amelyben a konvekciós mód. Ha nincs két levél, jöjjön a második munkadarab, miközben az első sült 20-25 percig.
- Ruddy a sütőből sütemények.
Serve meleg vagy hideg.
Focaccia paradicsommal és póréhagyma - a jó mellett, hogy a leves és egyéb ételek kenyér helyett.