Cookie tészta alakja tisztán nőies
Mi az a meglepő, de könnyen megkóstolni a cookie-k nagyon szereti az unokáját. Így is tett, és húzta ki a váza. ;)
összetevők
lecsepegtetjük. olaj 50 g
méz 100 g
cukor 2/3 csésze (250 ml üveg)
tojás 1 db
liszt
2,5 csésze
sütőpor 1/2 csomag (5 c)
Ezt a tésztát nagyon puha, nagyon rugalmas és egyszerű. Belőle nem lehet csak kivágni az egyszerű számok, hanem a penész szíved vágyait.
Vaj, méz és a cukor, hogy tegye egy tálba, és tegyük a mikrohullámú 1 percig. Keverjük össze, és egy újabb 30 másodpercet. Még keverjük, hogy feloldódjon a cukor kevesebb. Vezetni a tojást, és keverjük gyorsan, így nem főzzük.
Öntsük a forró elegyet első csésze lisztet, keverjük, majd a maradék lisztet és a sütőport.
Gyúrjuk a tésztát. A tál tiszta lesz tőle otlipnet egész lisztet és tésztadarabokat.
Minden. Akkor penész. De még mindig tartott a hűtőbe egy órára.
Mi faragott együtt unokáját, de elég nekünk egy rövid ideig, hamar belefáradt ebbe a szakma, és kitekerte a maradék tésztát, és vágjuk ki a számokat a hagyományos formák, és a tetején teszi a „stukkó” vékony tészta, vágott formák modellező agyagot. Cookie Jobb, ha nem kövér, 8-10 mm vastag.
A tésztát kibír egy kicsit, de csak egy kicsit. Ezt fel lehet használni egy nap, mert hozott egy zsák, nyakkendő szorosan, és tároljuk hűtőben.
Süssük 175 fokos előmelegített sütőben. Vastag számok süssük 20-30 percig. Távolítsuk el a puha, különben a cookie-k „tölgy”.
