Zrazy burgonya káposztával
Zrazy némileg hasonló süteményt. Ugyanez a burrito belül. Ez a legkülönbözőbb - hús, gomba, növényi. Azt fogja mondani, hogyan kell főzni zrazy burgonya és a káposzta. Ez az egyszerű étel egy csodálatos fajta diéta, amellett, hogy az előkészítés kell csak azok a termékek, amelyek mindig kéznél van.
Zrazy burgonyával és káposztával - recept
- Burgonya - 1 kg;
- nyers tojást - 1 db.;
- Búzaliszt - 220 g;
- tej - 160 ml;
- sárgarépa - 130 g;
- Paradicsompüré - 100 g;
- káposzta belokochannaya- 900 g;
- Hagyma - 220 g;
- só, bors;
- növényi olaj szagtalan.
Krumplihámozás, puhára főzzük, majd törje össze. Felaprított hagymát megpirítjuk egy kis olajat, adjuk hozzá a reszelt sárgarépát és káposztát. Öntsük a vizet (körülbelül 200 ml), és a paradicsompüré terjed. Só, bors, és jól összekeverjük. Alatt zárt fedéllel káposzta főzzük 20 percig kis lángon. A zúzott burgonyát hozzáadjuk a tojást, meleg tejet, és keverjük össze. Most adjuk hozzá a lisztet, és gyúrjuk a masszát ismét jól magát. Alakításának megkezdése zrazy - kezet vízzel megnedvesített, gyűjtünk egy kis tésztát, így egy torta, tedd rá töltelék káposzta és zaschipyvaem szélét. Crumble őket liszt vagy zsemlemorzsa és megsütjük, amíg aranybarna.
Akkor veszi alapul ezt a receptet, és főzzük burgonya zrazy káposztát a sütőben. Ezen a helyen a üres lapot és sütjük perc 35. Ez a sütő ne legyen erősen izzó, 180 fok elegendő lenne. A tökéletes kiegészítője ez a tál tejföllel.
Hogyan zrazy burgonya káposzta és tojás?
- Burgonya - 650 g;
- nyers tojást - 3 db.;
- Búzaliszt - 7 Art. kanál.
- hajtások - 200 g;
- krém 20% zsír - 1 evőkanál. kanál;
- főtt tojás - 2 db.;
- só, bors;
- zöldek.
- zsemlemorzsa;
- nyers tojást - 1 db.
Forraljuk a burgonyát, majd törje össze, hogy burgonyapürével. Káposzta vékonyra shinkuem és protushivaem puhára. Mi műszak egy tálba, adjuk hozzá az apróra vágott melenkimi kockára vágott tojás, tejföl, só, bors és keverjük meg. A krumplipüré hozzá lisztet, hogy hajt a tojást és összegyúrjuk a tésztát. Osszuk 10 db. Mindegyikük dunks a lisztet készült pogácsákat, és tedd a tölteléket a tetejére. Él zaschipyvaem zrazy és dip felvert tojással, majd hengerelt zsemlemorzsával vagy liszttel. Sült burgonyával zrazy káposztával és a tojás mindkét oldalán, amíg szép aranybarnára.
Recept burgonya zrazy káposztával és gombával
- Burgonya - 600 g;
- nyers csirke tojás - 1 db.;
- búzaliszt - 60 g;
- vaj - 65 g;
- sárgarépa - 130 g;
- káposzta - 220 g;
- Friss gombák - 130 g;
- kovászos uborka - 1 db.;
- növényi olaj;
- apróra vágott kaporral.
A megtisztított burgonyát forraljuk. Befolyt a víz, és áttörjük, azzal a kiegészítéssel, liszt, só, vaj és a tojás. Káposzta vékonyra shinkuem három sárgarépát terochke és a gomba és kovászos uborka kockákra vágva. Őrölt íj sütjük 2 percig, majd hozzáadjuk káposzta, sárgarépa, keverjük megsütjük, és együtt 8-10 perc. Most adjuk hozzá a gombát, sót, borsot, és főzzük további 10 enyém. Add az uborka, apróra vágott kaporral, 2 perc bemelegítés, és kapcsolja ki a tűz. Burgonyatészta sütemény nem, a központ minden tesz egy kis tölteléket, és zaschipyvaem szélét. Perctől 4 megsütjük burgonya zrazy káposztával és gombával mindkét oldalon.