táplálkozási allergia
Az ételallergia [szerkesztés]
Sportolók, akik szenvednek ételallergia, vagy ételintolerancia [szerkesztés]
Mi lehet megakadályozni a teljesítmény a versenyt? [Citation]
Amikor a sportoló allergiás bármilyen terméket, vagy egy külön összetevő egy termék, akkor nem megfelelő reakció az immunrendszer (lásd. Táblázat). A kezdeti lépésben megfelelő allergén váltja anyag gyártási folyamat, immunglobulin E antitest (IgE). Ebben a tekintetben, néhány a részecskék, amelyek ezekben helyezkednek nagyobb sejtek szekretálnak számos vegyi anyag, köztük a hisztamin és kiváltó a kialakuló gyulladásos tünetek. Ezek a tünetek változó súlyosságú súlyosságától függően és természetesen, és általános szabályként előfordulnak néhány percen belül, bár néha előfordul, majd néhány órával a bevétel után az allergén. Sőt, úgy gondoljuk, hogy a tünetek csak fokozta az edzés után. Skálán rosszul definiált, hogy srednevyrazhennyh van az alábbi listában a tünetek: bőrkiütés (bőr kivörösödik és erősen karcos), orrdugulás vagy orrviszketés, tüsszögés, viszkető, könnyező szem, hányás, hasi görcsök, légszomj, asztma, hasmenés, daganatok a bőrön. Közül silnovyrazhennyh tüneteket, amely többek között azt jelenti, anafilaxia a következők: zsibbadás a szájban, duzzanat a nyelv és a torok, légszomj, ha a légzés az orron keresztül vagy a száj, mellkasi szorítás, légzési nehézség, rekedtség, súlyos hasi görcsök, hányás, sápadt vagy vörös arc és a test, valamint eszméletvesztés. Ha nem a tüneteket megszüntetni időt adrenalin injekció EpiPent, hogy az anafilaxia halálos kimenetelű is lehet.
A leggyakoribb ételallergia
Hal, sajt, bizonyos húsok, banán, avokádó, gomba, csokoládé, savanyú káposzta, szójaszósz
Sportolók ütközve a tüneteknek a tápcsatornában lehet nagyobb a kockázata az energia-egyensúly és a későbbi hiánya egyes élelmiszerek, amelyek közvetlenül vezethet romlását sport eredményeket. Ha a hasmenés megáll, a kiszáradás és elektrolit-egyensúlyzavar is komoly sportoló beszélni az izmok regenerálódását és az általános egészségi kockázatokat. Azok, akik az élelmiszer-allergia és intolerancia bizonyos élelmiszerek, ajánlott, hogy elkerüljék az összes lehetséges kórokozói allergia és megpróbál létrehozni egy étkezési tervet, amely nem egyszerre tartalmaznak egy ok ételallergia és intolerancia termékek és megfelel az összes igényeit a szervezet az élelmiszerekben.
A táplálkozási ajánlások [szerkesztés]
Kezelése ételallergia vagy intolerancia csökken egy egyszerű korlátozása vagy kizárása a kiváltó étel. Az első lépés annak meghatározása, hogy az élelmiszeren a felhasználási korlátozni kell, vagy ki, magában listájának összeállításáról, valamint e termékek, mint amilyennek látszik, az elmúlt hónapban valamilyen módon hozzájárultak az áramlás egy vagy több, az előzőekben említett tünetek. Ha ez a lista összeállítása, majd a következő hónapban eltávolíthatja azt sorolja élelmiszerek a diéta, amíg a tünetek nem szűnnek megjelenni. Mert egy hónap után, akkor egy újabb termék, alá került a gyanút, ha egy vagy több, a tünetek újra jelentkeznek. Pozitív reakció erre, vagy hogy a termék szinte mindig megnyilvánul egy vagy több tünet együtt éles impulzus folytatásban.
Az orvos-immunológus, megnyerte a különleges bizottság a tanúsítvány, amelyet gyakran neveznek a allergológus - egy profi az egészségügy területén, amely a minősítési, megerősítve tudását diagnosztizálásában élelmiszer-allergia. Ez a személy lesz képes végleg bizonyítani vagy cáfolni a feltételezést végrehajtva néhány vizsgálatot, beleértve a szokásos és a bőr vizsgálatára.
A teszt elvégzése után, és kérje ki az orvos-allergológus, a sportoló tanácsos konzultálni egy hiteles táplálkozási (jobb, ha tanúsított sporttáplálkozás). Ez segít létrehozni egy személyre szabott étkezési tervet, amely nem okoz allergiás tüneteket, és lehetővé teszi a sportoló, hogy elérje a legjobb fitness.
Ajánlások a sport táplálkozás és a sport kiegészítők [szerkesztés]
A National Center for kiegészítő és alternatív gyógyászat (Department of National Institute of Health) óta tanulmányozza, hogyan hatékonyságának alternatív allergia kezelésére, beleértve egy módszert étrend-kiegészítők. Bár kivéve a diétás termék okoz allergiás reakciót eddig az egyetlen eszköz, amely már bizonyította hatékonyságát allergia kezelésére. Előzetes bizonyítékok arra utalnak, hogy egyes táplálékkiegészítők enyhíthetik egyes tünetek által okozott allergiás reakció, mint például emésztési zavarok, gyulladás és az asztma, így egyes szakértők úgy vélik, hogy az ilyen adalékanyagok hozhat némi előnyt a sportolók allergia.
Érdekes az a tény, hogy az utóbbi időben azt a kapcsolatot a modern táplálkozás, amelyek hangsúlyozzák a használata az omega-6 zsírsavak helyett omega-3 zsírsavak. megnyilvánulásai ételallergiák és intoleranciát. Mellesleg, vizsgálatok arra utalnak, hogy a gyakori fogyasztása az omega-3 zsírsavak olyan forrásokból, mint például a halolaj. lenmag és chia mag (Salvia spanyol) csökkenti a megnyilvánulása kapcsolatos tünetek ételallergia.
Bromelain. enzim, amely ananász, fokozni a kvercetin és ezért táplálék-kiegészítők gyakran egy köteg tartalmazza. Boswellia serrata (indiai tömjén) - egy másik összetevő, amely erős gyulladásgátló tulajdonságokkal, amelyek használata hozhat némi előny sportolók asztmások. Bár az előzetes tanulmányok és megerősítik a magas potenciális használatának sporttáplálkozás és speciális adalékok a tünetek enyhítésében ételallergia, ma további kutatásokra van szükség, hogy erősítse a hatékonyságát, valamint a számítás az optimális terápiás dózis ezeket az elemeket.
Adalékok ételallergia
Hogyan segíthet