Sült csirke, a déli verseny „étvágygerjesztő csirke” csoport
A készítmény ezt a finom csirke van szükség:
csirke (egész) - 1 db. (Súly - kb 1-1,2 kg)
paradicsompürét (paradicsom használható saját levében) - 100 ml
borecet - 20 ml
cukor - 2-3 evőkanál
mustár (szemek) - 1 evőkanál
só - ízlés
Fokhagyma - 2 a fogat.
Elkészítési idő - 10 perc.
Pácolás idő - min. 01:00
Idő kell sütni - 1-1,5 óra
Összesen - a teljes időt, hogy a főzés - 2,5 óra.
Készítsük el a csirke: vágja el a zsír, amely körül a szamár, ez extra kalóriát, van egy kövér, és nem kell!
Fokhagyma tisztítani, vágott hosszában ketté, távolítsuk el a magokat a, dobd el. Azt mondják, hogy ez a része a fokhagyma rosszul szívódik fel a szervezetben, ami fájdalmat okoz a gyomorban.
Keverjük össze az összes pác összetevői: paradicsompürét, borecet, zúzott fokhagyma, mustár, cukor és só.
Keverjük össze, és bőségesen kenjük csirkét minden oldalon, adtam hozzá a pác benne.
A csirke nem tegye a hűtőbe kevesebb, mint 1 óra.
Egy óra elteltével a sütőben 200 °. Süt a forró sütőben körülbelül 1-1,5 óra, időről időre öntve a szószt, ami folyik a csirke. Nekem van 2-szer fordult a madár úgy, hogy propeklas ugyanaz.
Mindent! Nagyon egyszerűen és gond nélkül. Úgy gondolom, hogy ugyanúgy, akkor sütni a csirkét a karját.
Így 100 g késztermék:
Fehérje - 15,3 g
zsír - 12,7 g
Szénhidrátok - 1,2 g
kalória - 180,5 kcal
A recept köszönhetően Tanya LaCostena.