Steak a vér, egy egyszerű recept a fényképet otthon
A ventilátorok ízesített és pályázati húst I-hez egy nagyon egyszerű recept a steak vérrel, amely lehet egészíteni egy finom mártással és tálaljuk egy salátát vagy köretként ízlés.
A recept steak vérrel használhatja bármely részét marhahús függően ízléspreferenciák. sütési idő függ a vastagsága a húst, de megszerezni a szükséges fokú főzés, fontos, hogy ne túlexponálni a húst a serpenyőbe.
1. Hús, persze, kell, hogy csak a megbízható minőségű, és a legfrissebb. Ebben a kiviteli alakban, egy szűzérmék, Vesepecsenye.
2. Az első dolog, amit meg kell mosni és alaposan szárított marhahús. Vastag szeletekre vágva, körülbelül 4-4,5 cm. Hogy steak vérrel az otthon tiszta formában, meg kell javítani. Használati lehet használni, hogy tisztítsa meg a menet érte. Ez nem raspolztis húst egy serpenyőben a főzés során.
3. Egy kis tálban keverjük össze a sót, borsot és olívaolajat. Használata a különböző fűszerek a recept steak vérrel nem ajánlott, hogy ne megölni az ízét a hús. Add hozzá benyújtásakor lehetőség mártással. Ecsettel a zsír a hús mindkét oldalon, mindkét oldalon.
4. Az ideális választás a főzés steak roston. Ez segíthet, hogy egy tökéletes húst bármilyen pörkölés. Ha a grill nincs kéznél, akkor illik és a hétköznapi serpenyőbe. Továbbá, amikor az előre sült húst, akkor küldje el a sütőben készre főzöm. Azonban ebben az esetben ez elég nehéz nyomon követni a mértéke pörkölés. Fry Steak körülbelül 4-6 perc alatt mindkét oldalon, attól függően, hogy a szelet vastagságát.
5. Itt egy egyszerű recept a steak vérrel. Tálaljuk az asztalra kell az elkészítés után azonnal. Kiegészítés egyaránt lehet éles és édes-savanyú mártással. A darabolt hús kell rózsaszín és engedje el a levét.
Obzhorik kíván jó étvágyat!