Rizs rakott receptek naponta 7
Lábas - egy nagyszerű módja annak, hogy változatossá a napi menüt, a megszokott termékeket. Ma mesélni a sós rizs húsos és a főzés.
Általános szabály, hogy a rizs, sokan esznek köretként a hús, hal, csirke, stb Hazánkban is népszerű a pilaf rizs és a zabkása, de ez még nem minden, hogy elő lehet állítani ezt a csodálatos terméket! Például, egy nagyon változatos húsos, hogy lehet a rizs különböző élelmiszerek - zöldségek, hal, baromfi, hús, gyümölcsök és szárított gyümölcsök. Ma beszélünk a pikáns rizs rakott zöldség, baromfi és egyéb termékek szerepelnek a napi menüt.
Első recept: sült rizs és káposzta
Szükséged lesz: 100 g sajt vagy sajt, 3-4 hagyma, 1 kis fej káposzta, 1 pohár rizs, 1 evőkanál ghee, gyógynövények, tejföl, só.
Hogyan kell főzni egy rakott rizs és a káposzta. Vágjuk a szárak, a levelek a fejét szétszerelt, forraljuk őket néhány percig forrásban lévő sós vízben, száraz. A ghí megsütjük őrölt hagymát, öntsük a rizs meleg, tiszta le a lemezt, keverjük össze gyógynövények, reszelt sajttal. Tedd a tűzálló edénybe réteg rizs keveréket és káposztalevél, az utóbbi kell lennie káposzta. Pour rakott forró vízzel úgy, hogy csak azok a termékek, a felső réteg tejföllel, sajttal vagy sajt hinteni, sült az előmelegített sütőben, hogy készen rizs, megszórjuk fűszerekkel.
Recept Two: Sült tőkehal rizzsel és sajttal
Meg kell: 400g tőkehal filé, 250g félkész rizs és a paradicsom vagy fehér szósz, 100g tejszín, reszelt sajt, 2 főtt tojás.
Hogyan kell főzni egy rakott rizst és a tőkehal. Keverjük a rizs fele a reszelt sajtot, tegye a fele a tömeg egy sütőedénybe kikent olajjal. A halat vágjuk, és tegye a rizs, bors és só. Tetejére a maradék rizs, megszórjuk mindegyik apróra vágott tojást. Keverjük össze a szósz tejszínes, öntsük át a rakott, és szórjuk meg a maradék fele a sajt és sütjük, amíg főtt rizst az előmelegített sütőben.
Harmadik Recept: rizs rakott kolbász
Akkor lesz szüksége: 50g sajt, kolbász 7, 5 tojás, 4 szál a kapor, 2 vöröshagyma, és egy kör alakú csésze rizs, fűszerek, só.
Hogyan kell főzni egy rakott rizzsel és kolbásszal. Mossuk a rizs, öntsük egy fazék forró sós vízben (4 csésze víz), fedél és 5perc főzési magas hő, majd főzzük további 5 percen át közepes lángon, majd egyre lassabban, hogy 10-15min, távolítsa el a hőt, és hűvös. A fehérjéket elválasztjuk a tojássárgája, felvert bolyhos hab fehérjék, óvatosan keverjük, lehűtjük ábrán együtt apróra vágott kaporral. Kockára vágott apróra vágott hagymát, és megsütjük vajat, amíg átlátszó, hagyjuk kissé kihűlni, és keverjük össze a tojássárgáját. Vágjuk a kolbászt hosszában ketté, egy olajozott formában Hely fele a rizst a tetején - hagyma és tojássárgája, fél kolbász, fedjük be a maradék rizs, sima, szórjuk meg reszelt sajttal, és tegyük előmelegített 200 fokos sütőben, főzzük előtt fél órával Browning.
Recept Four: rizs rakott gombával és paradicsommal
Szükség: 300g a gombák és a paradicsom, 100 g rizs, 80g olaj, 75 g hagyma, 20 g paradicsompüré, bors, fűszerek, só.
Főzni rizs rakott paradicsommal és gombával. Gombák forralni nélkül sózás víz, száraz és vágott. Fry a apróra vágott hagymát olajban. Finomra vágjuk a paradicsomot és adjunk a hagymát, tegye a paradicsompüré, bors és só, amíg a teljes víz elpárolgását eloltani lassú tűzön. A növényi keveréket felöntjük 1,5 csésze húsleves a gombák, felforraljuk, adjunk hozzá rizs, tegye gomba és apróra vágott petrezselyem, keverjük össze, tegye sütjük előmelegített sütőben 180 fok, amíg a rizs kész. Serve hűtve pudingot.
Recept ötödik: Rizs rakott pulyka
Recept Six: rizs rakott sonkával, gombával és csirke
Amire szükség lesz: 300g rizs, 200g csirke, 100 g sonka, sajt és osztriga, 3 paradicsom, 1 fej vöröshagyma, 2 evőkanál növényi olaj, 1 evőkanál vaj és zsemlemorzsa, bors, só.
Főzni rizs rakott gombával és sonkával. Forraljuk a megmosott rizst sós vízben. Öblítsük le a gombák és a csirke filé, csíkokra vágva és megsütjük 5 percig egy serpenyőben olajjal, tegye vágott hagymát és paradicsomot, kockára vágott sonka, bors és só és megsütjük alacsony lángon, amíg főtt termékek. Vaj olajozott tűzálló edénybe, megszórjuk zsemlemorzsával, tegye a fele a rizst a tetején - a töltelék, majd a többi a rizs, megszórjuk sajttal és sütni egy előmelegített 180-200 fokos sütőben 5-7min.
Hetedik recept: sült rizs és a tenger gyümölcsei
Szükség: 250g füstölt lazac, 100g hámozott garnélarák, tintahal közepes 2 és babérlevél, 1 ¾ csésze víz, ¾ csésze rizs, 3 evőkanál tejszín, 2 evőkanál apróra vágott zöld hagyma, 1 evőkanál vaj, őrölt kardamom csipetnyi, gyógynövények, paprika.
Hogyan kell főzni egy rakott rizzsel és tenger gyümölcsei. Forraljuk külön rák, tintahal. Ábra öntsünk 1 csésze forró vízzel, tegye a babér, kardamom, bors, gyógynövények, a fedél alatt forralni víz párolgása, keverjük, és tegye egy kikent formában. Squid karikákra vágott, vágjuk közepes méretű lazac. Tedd tenger gyümölcsei rizs, tedd kis darab vajat, felöntjük ½ csésze vizet, és süsse előmelegített 180-200 fokos sütőben körülbelül 10 percig, majd öntsük hozzá a tejszínt, keverjük gyorsan, azonnal fájlt egy tűzálló.
Cook az ételek nem csak ismerős ételeket. Jó étvágyat!
)
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt