Recept leves fekete bab - levesek Gyorsétterem 1001

Nos, ez az, kedves barátaim, ma van egy leves fekete bab. Előállítása ezt a levest, elvileg nem különbözik a többi, azzal a különbséggel, hogy a fekete bab az én ízlésemnek, színük, rontja el a megjelenést a levest, hanem azért, mert töltök velük „külön manipuláció.” Leves ezek, valamint más hüvelyesek, kiderül, finom és kielégítő.

Leves fekete bab

Adagok száma: 4
Kalória: magas kalóriatartalmú
Kalória adagonként: 335 kcal

Hogy előkészítse a levest, fekete bab, szüksége lesz:

0, 65 Art.
Hús - 300-400 g
Burgonya - 1-2 db.
Sárgarépa - 1 db.
hagyma - 1-2 db.
paradicsom - 1 db.
olvasztott vaj - 1-2 evőkanál
A bolgár paprika - 1 db.
só - ízlés
fűszerek - ízlés
zöldek - ízlés
víz

200 ml 1 l
tejföl - ízlés

Főzni leves fekete bab.

1. Bab jobb ázni egy éjszakán át, vagy legalább egy pár órát a főzés előtt.

2. A víz ezután elvezetik őket. Öntsük a tiszta víz és tegye forrni elkülönítve a húslevest. Keresztül 15-20 perc főzés, engedje le a vizet több időt tölteni forró vízzel, és továbbra is a főzés újra.

3. A hús (bármilyen, ízlés szerint), hogy mossa, és azt is tedd forrni egy külön serpenyőben.

4. Zöldség én, tiszta. darab rezsim burgonya, paradicsom, sárgarépa. Hagyma - kockára vágott.

5. Bár a főtt bab és a hús, előkészíti sült. Egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat (vaj vagy növényi), megpirítjuk egy kis hagyma, hogy egy paradicsom, egy pár percig sütjük a hagymát, adjuk hozzá a sárgarépát és a paprikát. Tedd ki egy pár percig. Tegyük félre, amíg az oldalon.

6. Most várni, amikor hegesztett babot. Főzni bab, hús akkoriban is kész (én sertés). Réselt kanál vagy kanalat lyukakat eltávolítottuk a vízből, babot és a hajó őket, hogy a húst.
7. Most fel egy serpenyőben, így egy pár percig pároljuk. Küldj leves burgonya. Ismét főzzük néhány percig. Só, adjunk hozzá fűszereket, szoktam tenni a fűszerekkel keverjük, pár levelek babér. Adj időt, hogy felforraljuk a levest és főzzük 2-3 percig.

8. Kapcsolja ki. Szorosan fedjük le fedővel, és főzzük az asztalra.
9. leves fekete bab kapott nagyon „nem fekete”, és egy nagyon világos és gyönyörű.

Tálaljuk tejföllel vagy egyszerűen gyógynövények. Szeretem tejföl, de muzh ellenfél minden „fehéredés” levesek - csak füvet.

Megjegyzések a recept: add, hogy néha a változás a víz a babot nem elég, ha meg akarja változtatni a vizet még egyszer: szükség van, hogy nézd meg a színét a vizet, amelyben a főtt babot.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő