Mi a különbség az ukrán borscs levest egyszerű
A férje kérdezi leves a következő:
Húsleves - a csont, csak sertés
Répa (cékla) - csíkokra vágjuk, és tegye ki a zsír, hogy ropogós tepertő, sok
A többi zöldséget lehet készíteni, ahogy szeretné.
Cook így - amikor mindenki elaludt, beleértve káposztaleves ne forraljuk fel. Meg kell csobog (senyved nagyon alacsony hő) legalább két órát.
10 percig, amíg főtt Refuel darált fokhagyma - 5 literes fazékban - 3-4 gerezd.
És biztos - hagyjuk állni, hát legalább négy órán keresztül. Egy jobb - nap. Tálaláskor tejföllel, fokhagymás zsemle és a kekszet.
Nem más, mert a leves alapvetően ukrán étel, bár elő mindenütt. úgy, hogy minden ukrán borscs akarat. Igaz hasonló levesek (borscs és a leves, töltelék, multi-leves) a szomszédok ukránok, Fehéroroszország, Litvánia, Moldova, Lengyelország. Ezek levesek közeli rokonai az ukrán borscs.
Az úgynevezett „ukrán borscs”, ha több mint egy tucat a recepteket Ukrajnában is. Borscs főtt különböző erőleves, a fő összetevők hozzá különböző kiegészítő, ott borscs kolbásszal, padlizsán, galuskával, sonkával, cukkini, fehérrépa, bab, gomba, stb és t.p.Tak, hogy ha meg akarja főzni a levest, az összetevők kötelezővé kellene tenni cékla, káposzta, sárgarépa, hagyma, burgonya, paradicsom. És akkor - teret a képzelet.
Osztom a receptet cékla. aki főzni sok éven át.