Lehetséges, hogy fagyassza be a kaviár és a fekete, az élet útmutató
Gourmet élelmiszer - ez egy komoly dolog. Ezért szükséges, hogy foglalkoznak velük külön-külön. Kaviár - egy egyedülálló termék. gyakran nevezik a kábítószer által adományozott emberi természet. Egyél meg kell kis adagokban. Ezért szeretném tudni, hogy lehetséges-e, hogy fagyassza be a kaviár kiterjeszteni eltarthatóságát.
Csemege már régóta használják, hogy fenntartsák a vitalitás a szervezet, hogy javítja az immunitást, javítja a szívműködést, emeljék a hemoglobin a vérben. Érdekes, hogy az energia értéke a tojás nagyobb, mint a hús és a tej, bár nem tartalmaz zsírt és szénhidrátot.
Hogyan befagyasztására kaviár
- Egy nyitott tégely kaviár hűtőszekrényben három napig. De lehetséges, hogy fagyassza be a kaviár. Ez az eljárás nem érinti a termék minőségét.
- A fagyasztás a termék szükséges, hogy elmozdulás egy üvegedénybe fedéllel, hogy lezárja a jól és egy fagyasztóba helyezzük egy optimális hőmérséklet -18 fok. Ilyen hőmérsékleten a mikroorganizmusok elpusztulnak, kaviár friss marad a 12 hónapot, miközben a világos színű és kellemes ízű.
Hogyan kiolvasztania kaviár
Nézd meg, hogy fagyassza be a tojásokat, azt kell tudni, és nem kevésbé fontos szempont, hogy hogyan feloldása a kaviár, hogy nem kapcsolja ki a lédús golyók érthetetlen káosz. Tökéletes és lehet mondani, az egyetlen módja kiolvasztani a hűtőszekrényben. Jar kell tenni az alsó polcon a hűtőszekrényben 10-12 órán át. Ha szükséges, hogy a teljes folyamat szobahőmérsékleten.
Haste ebben az esetben nem megfelelő, mivel a gyorsulás leolvasztás a meleg szobában tesz csemege folyékony, csúszós és alkalmatlan a nyaralás asztalra.
Lehetséges, hogy fagyassza be a kaviár
Vásárolja igazi kaviár szabadon sétál a tengeri halak jelenleg szinte lehetetlen, mert a kecsege orvvadászok könyörtelenül kiirtották. Az üzletek eladott kaviár kecsege. stellate tokhal, kecsege, nevelt a gazdaságokban.
Kaviár gazdag vitaminokban, tartalmaz folsav szükséges vérszegénység kezelésére, egy fehérje, mely könnyen emészthető az emberi szervezetben.
Ritkán jelenik meg az asztalon, de néha szükség van, hogy tárolja hosszabb. Fontos tudni, hogy nem fagy a kaviár. mivel a legjobb tárolási hőmérséklet mert -2 - +1 fokozatot. Alacsonyabb hőmérsékleten finom tojást tört, elolvad, teljesen elveszti eredeti megjelenését.
A sürgősségi esetek, tanácsos lehet a hűtés módja, amikor az edényt már nyitva van. Meg kell namorozit jég, tedd egy tálba, és tedd egy zárt üvegben fedéllel csemege. Amikor a jég megolvad egy kicsit, cserélje ki egy újra. Így lehetséges, hogy tárolja tojások a hűtőszekrényben három napig.
Kaviár nem ajánlott sokáig tartani, nem számít, milyen a szavatossági ideje van 1-3 hónap, egy hónap után gyártás íze változik.
Figyelembe véve azt a kérdést, hogy vajon lehetséges, hogy fagyassza be a vörös és fekete kaviár, meg kell jegyezni, hogy a finomságokat azonosított kényes kapcsolatot.