Hogyan zöld, 3 ok, hogy szeressük sajt

Furcsa szaga, vonzó megjelenésű. Nem is olyan régen voltunk megundorodott nézi a sajt nem mondható el a francia, aki elismerte remekműve kéksajt sajttermelés. Tiszteletére a francia ínyenc csemege, hogy nem volt az oka. Szeretné tudni, hogy miért?

Minden szerelmes ezt az egyedülálló terméket megmondja, hogy a történelem, íz, tárolási körülmények, stb De a legfontosabb dolog számunkra - .. A jó a test és az egészség.

1. A nemes penész (Penicillium) csökkenti a szívroham kockázatát és elpusztítja a baktériumokat

Hogyan zöld, 3 ok, hogy szeressük sajt

Számos típusú penész, például Penicillium roqueforti és Penicillium glaucum. Ez az ilyen jellegű hozzáadott injektáljanak sajtot. Az ilyen öntőforma óriási.

  • Gombák küzd a káros baktériumok a szervezetben, és hozzájárul a javítása a belekben.
  • Kék sajt fogyasztása pozitív hatással van a szívre és a termék a forma szív egészséges jó.
  • Van még egy ilyen dolog, az úgynevezett „francia paradoxon”. A paradoxon az, hogy Franciaország mutatja a legalacsonyabb szívrohamok a világ miatt gyakori fogyasztása vörösbor és kéksajt. A tudósok szerint ez annak köszönhető, hogy ez a fajta sajt gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amely az artériák és ízületek „tiszta” és az egészséges, ami a jövőben segít megelőzni a szívroham és az ízületi gyulladás.
  • Noble rothadás megkönnyíti a gátlását az öregedési folyamatot. Ezt bizonyítja, hogy a francia nem csak a legromantikusabb személy, hanem a legtöbb régóta honos Európában. És megszabadulni cellulit - egy kellemes és szép bónusz a fogyasztás sajt penész.

2. sajtok penész vitaminokat tartalmaz A, B, D, kálium és a kalcium

Hogyan zöld, 3 ok, hogy szeressük sajt

Kéksajt büszkélkedhet nemcsak gyógyító tulajdonságait. Fogyasztása élelmiszer sajt, akkor töltse ki a test-vitamin (retinol), D-vitamin, B-vitamin-12, cink, magnézium, kálium, kalcium. Miért mindezen elemek fontosak a szervezet számára? Beszéljünk néhány közülük részletesebben.

3. A készítmény egyes sajt öntőforma kecske- és juhtej

Hogyan zöld, 3 ok, hogy szeressük sajt

Szerencsére, bizonyos fajta sajt penész készült nem tehéntejből, juh- vagy kecsketejből - mint például a Roquefort és Tanguy. Az előnyök a kecsketej az emberi szervezet számára felbecsülhetetlen. Az American Dairy Kecske Egyesület. a kecsketej kevesebb telített zsír, koleszterin, de több, A-vitamin, D-vitamin, kalcium, vas. Ezen túlmenően, a kecsketej jobban felszívódik, mint a tehéntej, és teljesen hipoallergén.

Hogyan zöld, 3 ok, hogy szeressük sajt