gyömbéres sütemény
Mézeskalács - általános elvek és előállítási módszer
Ginger jött Kínából Európába. Konfuciusz le, mint egy fontos termék a kínai orvoslás, mint a Korán kimondja, hogy a gyömbér megjelent keleti országokban időszámításunk előtt. Végül annyira népszerű, hogy ez szolgált egy par asztali sót és a cukrot. De ez történt, csak jóval később, de kezdetben úgy ítélték meg, a gazdagok kiváltsága osztály, mint a költsége hihetetlenül drága, szinte aranyat. A fejlesztés a tengeri közlekedés egyre olcsóbb, bárki lehetett vásárolni fűszereket a megfelelő mennyiségben.
Sok népszerű ételek gyömbéres alkatrészek - mint például a gyömbér, amely megkapta, locsolás porított fűszer sört. History gyömbér cookie-k is nagyon érdekes, hogy elő angol szerzetesek díszíteni a karácsonyfát. Ez a hagyomány gyökeret eresztett, és azóta tartják, hogy egy igazi karácsonyi süti tartozék. Made in formájában különböző számok és vallási szimbólumok, lógott a karácsonyfa, és minden várakozási nem várja, hogy mikor lehet eltávolítani, és könnyen fogyasztható. Különösen népszerű keksz Németországban. Nürnberg tartják a főváros ezt a gyömbért, a cookie-k és a mézeskalács alakítjuk igazi műalkotások. Van még egy Céhe és mézeskalács cookie Németországban. Angliában és Franciaországban.
Ginger keksz - előkészítés termékek
Friss gyömbér kiemelkedő helye van a keleti konyha. Roots adhat kis hajtások, hogy adjunk a salátát. A kínai szeretik pácolt gyömbért. A sütemény, pékáru főleg szárított gyömbér. Tészta gyömbérrel összetevő népszerű nemcsak azért, mert a sajátos íze, de azért is, mert előnyös tulajdonságait gyömbért. Ez felmelegíti, javítja az immunrendszert, serkenti a vérkeringést, küzd az elhízás. Felesleges tészta cookie gyakrabban alapján a homok, az alapvető összetevők - vaj vagy margarin, cukor, liszt.
Gingerbread cookie-k - a legjobb receptek
A készítmény a gyömbér cookie-kat kell kreatívnak lenni. Nos, ha vannak különböző formák, de tudod vágni magad mindenféle figurák - karácsonyfák, hópelyhek, csillagok. A cookie-k fordul tender és csak olvadó a szájban, és megérdemli, hogy kell elkészíteni a legnagyobb ünnepek. Tálaljuk lehet meleg tej, tea, kakaó, kávé.
1 Recept: Ginger cookie-citromos
Ez ad a máj gyömbér ízét, hogy bárki nem lehet összehasonlítani. Ez a legegyszerűbb recept tészta gyömbérrel és reszelt citromhéjat.
Hozzávalók. vaj (3/4 csésze cukor), cukor porozással, tojás (1 db), citromhéj (1 teáskanál) őrölt gyömbér (fél kanál), só, sütőpor, liszt (fél csésze).
Szitálja a lisztet, keverjük össze része a sót, sütőport és szárított gyömbér. Keverjük össze a cukrot a vajjal, hogy a csodálatos tömeget. Itt adjuk hozzá a tojást, és tovább verték. Citromhéj, hogy beavatkozzon, és fokozatosan növelje a lisztet. Burkolta sütés pergamenre és elterjedése kanalat. Megszórjuk cukorral cookie-k és a sütőipari körülbelül 7-8 percig 180 fokos.
Recept 2: Ginger keksz mézzel
Mézes tésztából jobban ellenáll a tárolás és a cookie-k hosszú ideig nem kap állott. Tartsd meg jobban egy zárt tartályban. Először is, jobb, hogy készítsen egy szirup készült méz, víz és fűszerek. Díszítsd a kész termékeket lehet azonos szirup formájában.
Hozzávalók. liszt (270 g), a vaj (100 gramm), cukor (előnyösen barna, 130 gramm), méz (130 g), sütőport, őrölt gyömbér, őrölt fahéj (1 teáskanál), szerecsendió, őrölt (részét 1/4 ), a nagy cukor a tálaláshoz só hegyén egy kést.
Vaj, hogy tompítsa, és keverednek a cukorral. Adjuk hozzá a mézet és a tojás habverővel addig, amíg a keverék sima. Szitálja a lisztet közvetlenül a tésztát gyömbérrel és fahéj, adjunk hozzá a szerecsendió és a sót. Liszt összekevertük olajjal és mesim tésztát könnyen hengerelt. Pergamenre bélelt tepsibe és formája golyó a sütéshez, hasonló méretű, nagy dió. Tartsuk hűtőszekrényben 15-20 percig a sütőben sütjük 180 fokon. sütési idő: 15 perc.
Recept 3: Angol mézeskalács
Ez a karácsonyi élvezet először elő az 12-13 században, az akkori fűszerek értékes erősen, és nem volt elérhető egy tipikus nap. Karácsony mindig a legnagyobb ünnep a pék - a szerzetes a legdrágább termék, így ez egy vallási formában - kereszt, angyalok, csillagok. Próbáljuk, hogy ismételje meg, tedd a tésztát még fűszereket. Ez téli csodaország akkor lefagy a karácsonyfa, biztos, hogy öröm, hogy a felnőttek és gyermekek - mindenki próbál emlékezni a karácsonyfa vagy csillag. Más szabadság ki lehet vágni a számok az állatok.
Hozzávalók. olaj (100 g, tejszín), egy nagy tojás, liszt (2 csésze), szárított, őrölt gyömbér (2 teáskanál), fahéj (1 óra. kanál), vanillint vagy csomag vaníliás cukor, sütőpor, kardamom, penészgombák.
Felmelegíti a sütőt. Lágy vajat szobahőmérsékletre trituráljuk villát gyúrjuk lágy massza. Cukor Öntsük egy tömeget, és eldörzsöljük a teljes oldódásig, és így fehér, és a levegő keveréket. Szitál a liszt és öntsük a kapott keveréket bele. Keverjük, a tésztát kell egy puha és rugalmas. Nyújtsa ki a tésztát egy lisztezett asztalon, vágott göndör formák, helyezze egy tepsibe bizonyos távolságra egymástól. Süssük tészta a sütőben körülbelül 15 percen át körülbelül 180 fok. A felső kell csak arany, és az alján a cookie-k sötétebb lesz.
Recept 4: Ginger cookie-k készült rizsliszt mogyoró
Ez egy élvezet méltó a legdrágább asztalra. Rizsliszt válik különösen ropogós omlós.
Hozzávalók. cukor por (100 g), őrölt mogyoró (50 gramm), rizsliszt (100 g), sütőpor (fél csomag), őrölt vagy vágott gyömbér, 1 tojás, cukor por locsolás.
Melegítsük elő a sütőt 180 fok. Egg habverővel cukorral, keverjük a sütőport, mogyoró, liszt és gyömbér. Grease egy tepsibe és a forma a kis golyókat. Morzsolódik őket porcukorral, és cukrot oldalán a serpenyőbe. Majd süssük 10-15 percig, vegyük ki a serpenyőben egy spatula segítségével, és hagyjuk kihűlni. Díszíteni a jegesedés és a feltöltés.
Mézeskalács süti - tippeket tapasztalt szakácsok
-Ünnepi cookie-kat feltétlenül kell díszíteni. Ez bármi lehet - egy kis édességet, dió, édesipari dekoráció, olvasztott csokoládé, darab cukorkát vagy csokoládét. Akkor készít sokszínű máz, csak meghintjük porcukorral, vagy cukor, vagy homok morzsa kakaóval.
- Csokoládé jegesedés - olvad a csokoládét vízfürdőben keverjük össze tejszínnel és vajjal, hűvös és tedd egy cookie-t egy speciális ecsettel.
- Egy másik módja az eredeti terv: a cookie-k - puzzle. Készítsük el a tésztát és a roll ki egy téglalap alakú sütemény. Vágjuk a központ a csillag minden egyes rúd vágni a szélét egy egyenes vonal. Kaptunk geometriai formák. Ezek a cookie-k lehetnek jelen a dobozban, úgy néz ki, nagyon eredeti összeszerelve.
Még recepteket torták és sütemények
- Pite-bombák
- Pyrozhkov tészta
- sült piték
- leveles tészta
- húspástétomot
- Sütemények kefir
- Pogácsákat tojással
- Pite almával
- Barátfüle káposztával
- manna
- Snack torta „A vendégek a küszöb»
- hal pite
- Pie gombával
- kocsonya sütemények
- káposzta pite
- Réteg torta csirke
- húspástétomot
- Pite hús és a burgonya
- Tart leveles tészta hússal
- oszét piték
- Blueberry pite
- Cake almával
- kertivanília
- Tart málnával
- Torta kefir
- Torta bogyók
- Torta jam
- Pite ribizli
- csokoládétorta
- citromos pite
- piskótatészta
- tésztában sült csirkehús
- sütőtök pite
- receptek Charlotte
- Almás pite alma multivarka
- Pie cseresznye
- Charlotte eperrel
- Charlotte almával lépésről lépésre recept fotók
- Almás pite alma a sütőben
- Lush pite alma
- Charlotte kefir
Receptek sütemények és torták
- burgonyatortával
- omlós tészta
- csokoládé sütik
- Zablisztkekzs
- gyömbéres sütemény
- Fortune cookie-k
- puding sütemények
Még több érdekes receptet megtalálja a főoldalon a szakasz Főzés
- Gyermek felnőni erős és ügyes szüksége van rá
- Hogyan néz ki 10 évvel fiatalabbnak a koránál
- Hogyan lehet megszabadulni a ráncokkal
- Hogyan lehet eltávolítani a cellulit örökre
- Hogyan lehet fogyni gyorsan diétázás nélkül és fitness
Ott is érdekel:
Nő Internet Digest
