Sturgeon Russula recept

Sturgeon Russula recept

Sturgeon széles körben elterjedtek a folyók Szibéria. Tokhal egy nemes hal és nagyon finom. Ha szerencsénk van, és ez a hal végül a konyhában, akkor belőle biztonságosan főzzük néhány finom ételek - sült kecsege, fül, podkopchonnaya a Aerogrill csillagocska. Nagyon népszerű Szibériában, és most is más orosz régiók - csillagocska „Russula”. Ez a hal is meg lehet vásárolni a nagy élelmiszer-áruházak a akváriumokban. Mivel az orosz halászati ​​kecsegék megengedett az engedély alapján, vagy lehet fogni magad, vagy megvenni a boltban, akkor ez a recept a kecsege van. Bár általában nincs speciális recept. A legfontosabb dolog az, hogy mossa a kecsege a nyálka és a homok. Továbbra is csak a neki gut mint kolbász vágott széles darabokra, és só-bors, és különösen nem kell megvárnia a halak prosolitsya - azonnal enni. Ebben rejlik a szépsége kecsege: akkor van egy nagyon szeretem a kolbászt.

Szükséges összetevők kecsege russules:

  • 1 kg hal (előnyösen nem fagyasztott, friss).
  • 1 evőkanál. l. közönséges durva só.
  • 1 csokor kapor (kerti vagy vásárolt spontán piacon, ahol több, illatos, mint az üzletekben)
  • 2 gerezd fokhagymát.

Algoritmus készítmény kecsegék russules:

Saját hal, tisztítsa meg a kést óvatosan nyálka a fejtől a farok

Felső tövis vágva

Vágjuk az irányba a fejtől a farok

Levágta a fejét és farkát feldarabolt. Farok és fej a fül nagyon finom!

Fokhagyma és a kapor apróra vágott

Keverjük össze mindent: hal, só, fokhagyma, kapor. 5-10 percig a hűtőben.

(Meglátogatott 1048-szer, 3 látogatók ma)

Kapcsolódó cikkek