Receptek a momordika

Mint ismeretes, a Momordica nagyon keserű. De csak keserű érett gyümölcs, így enni őket zöld. És a magok, éppen ellenkezőleg, legyen édes éretten. Keserűség lehet eltávolítani egy kis egyirányú: tedd a gyümölcsöt hideg vízben kell áztatni, áztassa sós vízzel vagy párolva.

Momordica sózott, pácolt, hogy saláták, vinaigrettes, kötszerek a hús, pörkölt és hozzáadjuk pörköltek, ennek előállítására ruha minden recept padlizsán. Fiatal gyümölcs lehet őrizni. A főzés, szintén használt locsolás sütés, sütemény, süti.

Momordica előállításához használt különböző italok italok, likőrök, borok, likőrök. Az infúziós termék méz, cukor-alkohol (vodka), és a megtisztított olaj. A gyümölcsöket vágjuk, dörzsölje, öntsünk vodka vagy az alkohol, ragaszkodnak 2 hétig, hűvös, sötét helyen.

A leveleit használják, hogy a tea. adalékanyagként.

Vannak olyan receptek:

Mosott gyümölcs vágjuk, és tedd üvegekbe. Hozzáadjuk a fokhagymát, kapor, bors, a borsó, a fekete ribizli levelek. Öntsük a pác. 1 liter vizet 1st.l sók 1st.l cukor 1st.l ecetet, forraljuk fel. Húzd fel.

Mi ponodobitsya só, vaj, liszt, tojás. Saját gyümölcsök, végeit levágjuk, vegye ki a nagy mag, hengerelt a tojást és a lisztet. Fry egy serpenyőben, amíg aranybarna. Tálaláskor külön csészében vagy köretként.

Darált csinál, bors. Gyümölcsök távolítsuk el a magvakat, farshiruem. Pároljuk egy kis mennyiségű víz.

Tól momordika is főzni cékla, zöldség levesek, zöldség kaviár. Ne felejtsük el, hogy áztassa az egyetlen keserű zöldségek.

Arról, hogy hogyan növekszik Momordica otthon, meg fogja találni a „Garden az erkélyen.”

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő