Recept kuvasz Bolotov cukorrépa
Print a receptet nyomtatni (új ablakban nyílik meg).
Cékla - a szokásos gyökér étkezőasztalunkra, de tudjuk, hogy ott semmit hasznosságát? Ez a gazdag antioxidánsokban, kálium és folsav, amely már sikeresen alkalmazták mind a klasszikus és a népi gyógyászatban. Arra használják, hogy csökkentsék magas vérnyomásban szenvedő betegek, a szabályozás a lipid metabolizmus és megelőzésére és kezelésére székelés késések.
- 2 liter tejsavó;
- 1 kg céklát;
- 65g cukor;
- 1 órán át. L. tejföl.
Hogyan Cook kuvasz cékla recept Bolotov
Répa, kivéve ismerős gyermekkori saláták és más főzelékek, kiderül hihetetlen, pezsgő és orvosi cukorrépa kuvasz, amely előállítható módszerével Bolotov. A komponensek aránya hagyjuk változtatni, saját belátása szerint, attól függően, hogy a várható végső italíz: többé-kevésbé édes, stb ...
A terápiás és profilaktikus célokra egy italt 3-szor naponta, étkezés előtt per óra. Ezen kívül ez a főzet tökéletesen kiegészíti az íze zöldségek okroska, hogy vegye figyelembe,.
A klasszikus recept kuvasz Bolotov cukorrépa, hogy javítsa a mikroflóra a gyomor-bél traktus tejsavót használata bázisként krém - mint kovász és a cukor, mint egy közepes.
Kapacitás Vedd fel indikatív 3 liter, üvegedénybe erre ideális. Cukorrépa-legkívánatosabb sötét vörös és édes, mint lehetséges, akkor a finom íze is garantált, ha van egy ital minimális cukrot.
Mielőtt főzni kuvasz, nyers céklát, mosás és tiszta. Ezután meg kell őrölni: kés, reszelő, vagy egy mixer. Kenjük alján nyert a tartály.
Külön-külön keverjük össze a szűrt (ha szükséges) tejsavó tejszínnel és cukorral, és melegítjük, hogy 35 fok.
Töltsük szérum egy korsó a zúzott cukorrépa, jar fedél több réteg gézen, és küldje el a sötétben erjedni 7 napon át.
Időről időre (2-3 nap) szükséges, hogy nézd meg, és ha van marlechku megtalálható a penész, távolítsa el.
Egy hét múlva, mozgassa a sört a hűtőben egy hétig akció az azonos penész.
Az adagolás befejezése után a folyamat szükséges sört szűrőt. Hűtőben tároljuk.
A elkerüljük a savó a rendelkezésre álló terület, használatra recept kuvasz Bolotov cukorrépa vizet. Ez megköveteli 1,5 liter forrásban lévő vízzel, és az összeget a többi komponens változatlan.
Felkészülés egy sört megegyezik az előzővel, de egy kicsit gyorsabb - 10 napon belül.