Ortodox emlékmű étkezés
Mielőtt emlékmű ételek jellemzően úgy lítium temetés vagy az ima az elhunyt, és az étkezés maga kezdődik étkezési Kuti (kolyva). A fa-ség a görögök szerint Szent Simon Thessalonikából BME-ste kutey a templomba, és hogy a bor, mint a rendszeres keleten NÁDI-áram. Az ősi Oroszország távollétében bort kínálnak ilyen esetekben a helyi-regionális-natsio drink - mézbor. Így az időben, az áldás volt kolyva bár kicsi, de teljes étkezést amelyek szállítják nemcsak yastie de inni. Chin áldások-CIÓ kolyva emlékezteti a gazdagok, hogy azok kedvéért az ünneplés és a memória az elhunyt közös neimeyu-képző és egyéb yasty az ünnepi ételek, úgy, hogy az általános súlyosbította a jó cselekedetek szorozva a szeretet minden fajtája, ami a memória a halott, mintha fizetik az adósságot a rossz. By-adjanak a szegényeknek, amit szívesen szórakoztatják ünnepén mi előre rogih -, hogy a legjobb ACT-zokogás ünnepi megemlékezés az kedves az Úrnak.
Ősi Oroszország, amikor a teljes mértékben a kapcsolata a Halottak találják lehet mo-flow megszabaduljanak az örök gyötrelem a halott tévhit. Ugyanakkor Oroszországban igénybe közbenjárására a szent vértanú Huara élt Egyiptomban végén III-IV elején század korában különösen kegyetlen üldözés a keresztények. Canon mártír Uaru olvasni, főleg azoknak, akiknek közeli hozzátartozók vagy előre ki halt ki közösségben a jobb dicsőséges egyház. Az ok szerint társ-Tóra ilyen esetekben fordított volt pontosan a mártír Uaru, hogy könyörgött az Úr bocsánatát pogány ősök bla zhennoy Kleopátra. Figyelemre méltó példája a hatékonyságát az egyes mo-Litvánia megtalálható a Life Saint-la Gregory Dialogos amikor köti készpénzes, hogy rég halott római im császár a Traianus tette az üzlet olyan nagy kegyelem, hogy úgy tűnik, elk üzleti hosszabb keresztény, nem pogány ( sietség az ellenség ellen élén a hadsereg, a birodalom-tor állt minden SBI-servation és felállt egy mérges pilaf), a fészer patakok a könnyek, és mo-Litvánia a lélek az ember és félig hideg keresztül az isteni kinyilatkoztatás megbizonyosodott imáját meghallgatás -ny. pogány császár lelkét megmenekült a pokol, és még könnyek mossa megyei St. Gregory. Bár ez egy nagyon ritka eset, de ez ad reményt azoknak, akiknek szerettei meghalt, ott az Egyház.
MEMORIAL SZENT MEAL
Memorial étkezés elégedett rokonok és barátok az elhunyt napjaiban megemlékezés: a 3., 9., 40. nap, a Halálának évfordulóján, valamint a napokban születésnapját és a szülés. A fő cél az emlékművet étkezés - egy közös imát az elhunyt. Megemlékezzenek a halott az asztalnál először keresztény ima és a jó szavakat, majd a „kenyértörés”.
A bármely napján megemlékezés olvasható az ima:
„Through imái Krisztus rozhdshiya téged és a te baptista, az apostolok, próféták, püspökök, szent és igazságos, és minden szenteket, usopshago béke a te szolgád.”
Közvetlenül az étkezés előtt olvasott az ima „Mi Atyánk”.
Végén az asztalra, kérjük Istent az összes elhunyt:
„Podazhd, Istenem, a bűnök bocsánatát, hogy minden előttük, hogy leszáll a hit és a remény a feltámadás, otnem, testvéreink, és hozzon létre a saját örök memória.”
Az alábbiakban röviden alkalmazás, amely a földi élet maga a Megváltó befejezte az utolsó étkezés:
„Áldott vagy te. Uram, taníts meg engem.”
Az emlékmű van egy szokás, hogy hagyja a nevét az elhunyt hely, tányér, étkészlet, néhány étel.
Az első étel, hogy sokáig tartott Oroszországban mindenütt emlékérmét érték van kutya. Eredetileg elő búza, árpa táplált (főzet a méz), és a XVI században - mákkal. A XIX században a Kuti már meghozott mazsolás rizzsel, akárcsak megadva. Pre kutyu szentelt a templom alatt a gyászszertartást.
Kóstolta meg először a kutyu legközelebbi barátok és a rokonok, majd - minden jelen van.
Hagyományos karácsonyi puding készült búzaszemek, amelyet mosunk és áztatunk nem-hány órát (vagy egy éjszakán át), majd főzzük, amíg kész. Főtt kukorica kevert méz, mazsola, mák ízlés. Med előfestett-ritelno lehet hígítani vízzel arányos a-TION 1/2, és az oldatot forraljuk búzát, majd az oldatot leszívatjuk.
Kutyu főtt rizs ugyanúgy. Cook Ras sypchaty rizs, majd adjunk hozzá, hogy csak egy-vezetése mézet vagy cukrot és mazsolát (mosott, leforrázott és szárított).
Köztudott, hogy a palacsinták voltak rituális étel még pogány szláv népek-ing. Damn - jelképe a Nap és újjászületés
az élet - az öreg kísérte egész életében a születéstől a halálig: a nő a szülés táplált palacsinta; palacsinták voltak obja-opcionális esküvői (csak a végén a táblázatban); palacsintát kellett kezelni ve senny üdülési Húshagyókedd; palacsinta CHECK megrázta, és megemlékeznek a halott. Sült palacsinta a régi időkben, rendszerint savanyú (élesztő) tészta, liszt nagyon eltérő: hajdina, búza, köles, mennoy A golyós és még borsó.
Valóban orosz palacsintát sütöttek-out grechish sósav étkezés - sokkal több zsír palacsinta, nem pedig a búzaliszt oldunk IME-kellemes savas ízű.
Lean palacsinták állítjuk elő hozzáadása nélkül sütés (vaj, tojás, tejszín, Saha-ra, stb).
A sovány palacsinta szüksége: 4 csésze liszt (búza és hajdina keverhetők kétféle liszt), 4, 5 csésze tej, 20-25 g élesztő és só ízlés.
Egy zománcozott fazék öntsön fél Cana meleg tejet, és oldjuk fel drozh asszony, adjunk hozzá egy fél csésze tejet. Keverés közben, öntsünk 2 csésze liszt. Tészta jól keverjük össze, fedjük le Castro Liu törülközőt, és tegye meleg helyre.
Amikor a tészta alkalmas (növekedés OBE-me 2-3 alkalommal), majd hozzáadjuk a maradék lisztet, tejet, sót, keverjük jól, és ismét fel meleg helyen. Miután a tészta ismét megközelítést kell sütni palacsintát, óvatosan scooping a tésztát úgy, hogy ez nem így opál. Pan általában kenni előtt egy teáskanál növényzet láb olaj.
4 csésze liszt, 4 csésze tej 3 tojás, 100 g krémet, 1 evőkanál. kanál cukor, 25-30 gramm élesztő, 2 evőkanál. evőkanál vaj, só ízlés szerint.