Hogyan válasszuk ki egy avokádót

Avocado - gyümölcs nagyon finom, de csak akkor, ha a választás jogát is.

Először is meg kell figyelni, hogy az érettségi foka a gyümölcs. Éretlen avokádó van egy kellemetlen keserű ízű, húsa szilárd. Érett, érett avokádó kellemes édes ízű, lágy, olajos, szinte krémes állag. Pulp különösen érett gyümölcs is elterjedt a szendvicseket, mint az olaj. Hogyan határozzuk meg a érettségének egy avokádót, és milyen egyéb funkciókat segítségével választhat a finom gyümölcs?

Határozza meg, hogy az avokádó megérett, ez nagyon egyszerű. Meg kell nyomni finoman ujjaival hámlik. Ha a magzat egy kis flex alatt az ujjait, majd gyorsan kisimította a horpadás, vagyis a gyümölcs egy kellően rugalmas, akkor ki kell választani egy avokádót. Másik jellemzője egy érett avokádó - csont kopog amikor rázza a gyümölcs. Tartsa az avokádót a füléhez, és rázza - ha a csont kopogtat, majd egy érett avokádó.

Éretlen avokádó lesz tapintásra kemény és nyomásra érzékeny nem horpadások. Csont ő nem ütni. Azonban ez az avokádó is vásárolt, de akkor meg kell tartani a hazai néhány napig szobahőmérsékleten, úgy, hogy érett.

Túl puha avokádó, amely horpadások nem simított, nem érdemes. Egy ilyen túlérett avokádó, és valószínűleg ez lesz rothadt benne.

Szintén figyelni, hogy a megjelenése avokádó, amely sokkal, hogy meséljek a gyümölcs tulajdonságait.

Hogyan válasszuk ki egy avokádót
Az avokádó lehet zöld vagy barnás héja. Az avokádó, barnás bőre (a képen balra) - a kaliforniai márka. A lágy, mert nagyon puha és kiválóan alkalmas a készítmény a tört avokádó levest. Turmixokat. koktélok, vagy egyszerűen csak kenhető szendvicsre. És ha ez a vágott egy fél avokádót, és távolítsa el a gödör, akkor gombóc ki a héja egy kanállal, és enni jobb így.

Avocado zöld héja érett van egy több szilárd test és alkalmasak a főzéshez és a saláta tekercs.

Az alábbi fotó avokádó két különböző fokozat - Florida (1) és Pinkerton (2). Kattintson a képre a nagyításhoz.

Hogyan válasszuk ki egy avokádót

Megjegyezzük, hogy egyikük (avokádó 1) bőr a fajta vékony és szinte sima, egy alig észrevehető ütésektől. A második avokádó (lásd a képen 2-es szám) héja sötétebb, tele nagy pattanások. Jobb, ha választani egy ilyen avokádó 2. szám alatt.

Hogyan válasszuk ki egy avokádót
Peel avokádó 2. számú sűrű, vastag, könnyű felvenni és köröm teljesen tiszta gyümölcs anélkül, hogy a pépet.
Fordítva, avokádó a típus 1-es szám csak egy késsel eltávolítottuk, miközben eltávolítjuk a elkerülhetetlenül együtt a héj réteg és a cellulóz.

Hogyan válasszuk ki egy avokádót
Ezen túlmenően, az avokádó 1 egy nagyobb csont, mint az avokádó 2. Ami a pépet csont foglal egy nagyon fontos helyet 1 avokádó, ezért célszerű választani, avokádó 2 - ugyanazon az áron még több húst és kevesebb csontok egymáshoz képest.
Vessen egy pillantást a helyszínen recept avokádóval.

Érdekes tények, különösen a csont. Csak szeretem avokádó, Folyamatosan annak alapján saláták vagy egyszerűen szétterítjük kenyérgabona, de sajnos ez a érett formában is túl drága. de ha szerencséd van, a szupermarketben, meg lehet vásárolni őket 4-szer olcsóbb, mint éretlen formában. ebben az esetben egyszerűen tegye őket egy zsák érett alma érik, és hagyjuk meleg helyen.

Julia, mi is nehéz megtalálni érett avokádó, bár megéri ugyanaz éretlen 🙂 olyan gyakran kell elhagyni otthonaikat is érik.

Egyszer vettem egy rohadt avokádó 4 árán 40 rubelt fejenként, bár a megjelenés olyanok voltak, mint a képen a 2-es szám sehol nem volt barna ..
Csak úgy ideges ..

Új vegetáriánus receptek

  • Párolt burgonya rókagombával - recept fotókkal

Készítsünk finom párolt burgonya rókagombával. Egyszerűen finom!

Megkínálhatom egy recept szokatlan túró és Zablisztkekzs mákkal. Ez a táplálék tészta, cukor és liszt!

Mi fut egy kis kitérőt az afrikai konyha :) főzés növényi Tagine csicseriborsó. Az étel kapta a nevét a névadó kerámia edények, amelyekben készül. Tagine - ez olyasmi, mint egy kerámia sütőedénybe magas kúpos sapkát.

  • Hogyan készítsünk egy hasznos házi limonádé mentával

    Főzés otthon hasznos természetes limonádé cukor nélkül!

  • Orange manna mazsola nélkül tojás és a tej

    Manna - ez olyan, mint pite torta, mérsékelten édes és egyáltalán nem zsíros. Azt javaslom, hogy nem klasszikus recept Manica a narancslé bogyók fekete ribizli. Húsmentes recept (vegán), anélkül, tojás, tej és joghurt.

  • Vegán NEfastfud: hamburgert csicseriborsó szelet

    Felkészülés finom és egészséges burger zsemle teljes kiőrlésű liszt és a csicseriborsó szelet.

    Főzés egészséges nyers salátát a zeller és öltözködés magokat. Ideális a post!

    Kapcsolódó cikkek