Hogyan készítsünk kávét Turku az elektromos tűzhely 11 január 2019

Hogyan készítsünk kávét Turku az elektromos kályha?

Hogyan készítsünk kávét Turku az elektromos tűzhely 11 január 2017
Jó reggelt, barátaim! Egyszer császár I. Péter kénytelen az arisztokraták, hogy kávét terhe mellett a királyi nemtetszését, de számunkra ez - egy életforma! Kávé régóta lett a nemzeti ital, osztozunk a titkot, hogyan kell főzni egy finom bio kávé, át gondosan összegyűjtött és ellenőrzött receptek. Persze, nem tudok távol marad, és megmondja, hogyan lehet a kávé Turku az elektromos tűzhely vagy a gáz.

Miért Turku? Igen, mert speciálisan hajó számára a készítmény. A legrégebbi, és amellett, hogy lehetséges, hogy készítsen egy igazi keleti vagy török ​​ital, nemhogy a keleti tudják az értelemben is.

Turk, mégis ez az úgynevezett fazekak, ivrik - a hajó fém, hosszú nyéllel, széles alsó és keskeny nyak. Az emberi méltóság a törökök, hogy főzés közben vastag, nem szűrt, de továbbra is az italt, miközben a különleges íz és az összes tápanyagot tartalmazza szemek.

Mindannyiunknak készül ez a csodálatos ital a maga módján, de van néhány pont, hogy mindannyian meg kell felelnie, íme néhány közülük, hogy hogyan lehet a kávé a török ​​a lemez otthon:

Hogyan sört kávé a török ​​a lemez

  • A tiszta víz. Persze, akkor is egyetértenek velem abban, hogy a víz a csapból a kávé nem jó egyáltalán. Jó lenne, tavasszal ... De ha nem, akkor vegye palackozott, vagy hagyja ki egy szűrőn.
  • Kávé. kukorica őrlés, először meg kell sütni, és mindig közvetlenül a felhasználás előtt. Köszörülés lehet bármilyen választott - kicsi vagy nagy, de a törökök jobban is jó.
  • Ne rohanjon. Kötelező szabály: a tűzhelyen, hogy a kávé Turku van szüksége egy nagyon alacsony lángon. Jó főzött kávé hosszú ideig.
  • Turk. Fontos részlet: ha azt akarjuk, ízesített italt a törökök legyen szűk nyakú.
  • Sót. Mindig tegye meg! Egy kicsit, csak egy pár szem, de még mielőtt a kávé töltve vízzel. De a különlegessége ennek a fűszer, hogy titokzatos módon fokozza a kávé illata. De az ital nem lesz sós.
  • Ginger. Hatása ugyanaz, mint a só. Próbáld ki - nem fogja megbánni.
  • Cukor. Jobb, persze, nélküle, de ha azt akarjuk, hogy használja barna.
  • Ne hagyjuk forrni. Ez talán a legfontosabb szabály. Amint a hab elkezd emelkedni, gyorsan vegyük le a tűzről Turk. Inni adjak egy percig állni, majd vissza - a tűzhelyen. Tehát nem háromszor. Hab nem kell megsemmisíteni, különben el fogja veszíteni az ízeket.
  • Ne öntsön az italt a pohárból, hadd álljon fel, legalább fél percig.
  • Jutott. Miközben készül az ital, csésze kell enyhén melegítjük: Öntsünk forró vizet bele, öblítés és öntsük.

De az összes szabály alól vannak kivételek, van, hogy nem mindenki készen áll, hogy igyon egy kis meleg. Vannak, akik szeretnék, hogy a kávé a török, a lemez és a magas hő. Csak van egy kis trükk: az első, a tűz meleg üres Turk, majd tegye a sót és a kávé, és vegyük le a tűzről. Turku ismételten rázzuk jól, hogy a kávé egyenletesen melegítjük. És a második feltétel készen kell állni a kanna a forralt vizet.

Hogyan készítsünk kávét Turku az elektromos tűzhely 11 január 2017
Turk tegye vissza a hőt, és gyorsan öntsük a forró vizet. Kelések inni nagyon gyorsan, ne hagyja ki. Vegye ki a fények, és élvezem.

Egy másik módja, hogy helyes és gyors főzés kávé Turk a lemez, és ezzel együtt a recept: alján egy üres törökök fel 1-2 teáskanál cukor. Tedd a tűzre, és hagyja, hogy a cukor caramelize. Ezután öntsük a kávét, és felöntjük vízzel.

És itt van a recept tőlem, és egy pár ötletet, hogyan változatossá a tökéletes ital:

Coffee Turk - receptek

Ital recept fokhagymával. (Fokhagyma szag nem érezhető egyáltalán, ne aggódj).

Szükségünk lesz 2 személyre:

  • Víz - 200 ml.
  • Kávé természetes, frissen őrölt - 2 tk.
  • Fokhagyma - 1 kis zubochek teljesen.
  • Só és bors - hegyén egy kést.
  • Cukor - Vegyük az ízét.

Hogyan, hogy a kávé a török ​​meg a lemezt, ez a recept:

  1. Valamennyi hozzávalót kerülnek a Turk és felöntjük vízzel. Alacsony lángon forraljuk fel, de semmi esetre sem nem adnak kávét felforraljuk. Amint a hab elkezd emelkedni, vegyük le a tűzről, és hagyjuk állni egy percig.
  2. Ismét fel a tűz, és forraljuk fel újra úgy, hogy a hab kupak, de a közepén a link ki nem lesz ideje. Öntsük csészéket.

A fokhagyma és a paprika hozzá az ital telítettség, fanyar, íz erőssége fényerő, különösen, ha a kávé fajtája nem túl sikeres. És ha elküldené azt étcsokoládé, akkor a gyönyör nincs határa.

És ahogy ígértem, egy pár ötletet, hogy a kávé a török, a lemez:

Kávé keleten. Hagyományos komponensek előállítására az ital a kardamom, gyömbér, fahéj, kömény és a szerecsendió.

Vegye finomra őrölt fűszereket, és add hozzá a hegye a kés. És hogyan kell elkészíteni a kávét, olvassa el a fenti - mindegy.

Egy érdekes recept egy kávéházban a lemez Turku chili fogyás. Írtam róla, amikor beszéltem a használatát paprika, kövesse a linket, és akkor tudni róla.

Dióval: Kiváló választás a dió, mandula, mogyoró. Vágjuk őket, keverjük össze, és töltse kávé Turku. Minden hosszabb, mint rendesen - mi megtelnek vízzel többször forralunk. Ha azt szeretnénk, hogy a főzés csak egyféle anyát, majd az összeget az Ön döntése, mintegy fél teáskanál per 200 ml. a víz.

Desszertek: Már elő a Turk a lemez kávé lehet használni desszertek. Vegyünk bármilyen gyümölcs: banán, ananász, feketeribizli, őszibarack, eper, ostor egy turmixgép, öntsünk ott kávét és habverővel újra - a desszert kész.

Kapcsolódó cikkek