Főzni főzött fagyasztott garnéla anya blogja
Előállítási eljárásai főtt-fagyasztott garnélarák - egyszerű recepteket.
Garnéla hús megpuhul, finom és egészséges - ez egy semleges ízű, így gyakran szolgál összetevőként levesek, saláták és egyéb ételek. Garnélarák gazdag fehérje, ásványi elemeket és vitaminok (A, D, E, B12). Ezek is tartalmaznak jód, kalcium, kálium, cink, a foszfor, stb
Hogy előkészítse a garnélarák kell őket főtt. Ezt kell megfelelően elvégezni, mert különben lehet elrontani az íze és állaga a hús romlik. Példaként próbálja meg főzött fagyasztott garnélarák több szempontból is.
egyszerű recept
Ha a rák volt előfőzött majd fagyasztott, ki kell őket forró vízbe mártott 3-5 percig, és kész lesz. Ők is készíthetünk különböző módon:
- Először, fagyasztott garnélarák (1 kg) át kell öblíteni.
- Ezután tartsuk a serpenyőben vajjal kikent (150 g) fel rá garnélarák, só, bors, és édeskömény hozzá babérlevelet.
- Öntsük a vizet úgy, hogy magában foglalja a sok kis, fedjük le fedővel, és pörkölt a magas hő.
- Forralás után adjuk hozzá a leve fél citrom, hátlap, kapcsolja ki a fűtést, és hagyjuk állni 20 percig.
Gyors saláta sajttal
Hús főtt garnéla jól megy saláta összetevőket, mint például:
Tender garnéla hússal az eredeti ízét levesek. Annak előkészítéséhez szükséges:
- Mosott garnéla (font) forraljuk 5 percen keresztül vízben azzal a kiegészítéssel, édeskömény, és a sót, majd tartsa őket a vízben 30 percig, majd eltávolítjuk és tisztítani.
- 2 kockára vágott sárgarépát és 1 hagyma.
- Fry a zöldségeket a serpenyőben, kikent növényi olaj, majd hozzáadjuk a húslevest és pörkölt.
- A kapott masszát a növényi őrlemény egy mixer.
- 4 evőkanál rák olajat összekeverünk 2 evőkanál lisztet, megsütjük, majd öntsünk húslevest, és forraljuk.
- A keveréket, Add növényi tömeg, még több húsleves és főzzük 10 percig.
- Keverjünk össze 1 tojás sárgája, 2 evőkanál tejszínt és az apróra vágott kaporral. Az így kapott elegyet öntsük a garnéla húst.
- Add hozzá a garnélarák a húslevest, és lapozzuk át mindent egy turmixgépben.
Garnélarák hús krémmártásban
Ha azt szeretnénk, hogy az étkezés a lehető leggyorsabban, használja ezt a receptet:
- Öntjük 1 kg fagyasztott garnélarák főtt forrásban lévő vízben.
- Tedd őket a serpenyőben, és körös-körül feküdt pirított szelet burgonya (burgonya 5-ből).
- Készítsük el a tejszínes mártással: Keverjünk össze 200 g krémet, 1 evőkanál lisztet és a sót, majd forraljuk 5 percig.
- Pour hozzávalót egy serpenyőbe tejszínes mártással, megszórjuk reszelt kemény sajt (50-100 g), és küldje el a sütőben, amíg Browning.