A Karélia, létre fog hozni egy teljes termelési ciklus pisztráng - orosz újság
Karélia termel 70 százaléka a pisztráng az Orosz Föderációban. Tavaly, a kiskereskedelmi láncok küldte 21.200 tonna. De a lehetőségek a régióban sokkal magasabb, mint a jelenlegi árak. Probléma - a hiányzó saját élelmiszer-ellátás (étel kell megvásárolni külföldi) és alacsony tenyésztési tevékenység.
Saját élelmiszer segít csökkenteni a termelési költségek a pisztráng, hogy megteremtse a piaci verseny. Fotó: Sajtószolgálat kormányának Karélia
általában beszélni a köztársasági létre halászati klaszter, amely teljes ciklust - a növekedésben, etetés, darabolás és csomagolás tárolás és a szállítás. Még mindig nem tud beszélni a teljes láncban. Az a tény, hogy az ország nem rendelkezik sobst-vénás üzem termelése a takarmány és tenyésztési központ a fiatalkorúak. Mindezeket meg kell vásárolni, az országon kívül. Természetesen a költségek hatását a költsége a késztermékek - az első és a második - senki sincs biztonságban a rossz minőségű alapanyagok.
Van azonban jó hír. Annak ellenére, hogy a takarmány - ez elég időigényes: a „kapszula” tartalmaz 60-70 ásványi anyagok szükségesek az egészséges fejlődését pisztráng Karélia tudták megfejteni a képletet, és elindította az első gyártósor. Míg a teszt üzemmódban.
- Számunkra nagyon fontos, mert az összes élelmiszer-import, import az európai országokban és a saját költségeit is csökkenti a pisztráng termelést és növeli a függetlenségét a komponens, hogy hozzon létre a piaci verseny. Nagyon fontos Oroszország számára. Ha a kérelem eleget tesz a termelési terveket, akkor komoly vállalkozás, amely akár 50 százalékos piaci takarmány pisztráng - mondta a fejét a Szövetségi Hivatal halászati Petrozavodsk Ilya Shestakov, aki ellátogatott a nyitás a növény.
A vállalkozás tervezi, hogy egészen 4000 tonna takarmány évente a saját céljaira. De vannak lehetőségek bővítése a termelés 17 ezer tonna. Az építőiparban a növény befektető fektetett 65 millió rubel.
- A második szakasz a projekt létrehozását vázolja saját laboratóriumi berendezések minőségének ellenőrzése a termékek és a beérkező alapanyagok, lehetővé teszi, hogy meghatározza elemek, mint az élelmiszer, mint a nyers fehérje, zsír, fehérje, foszfor, nyomelemek, aminosavak, vitaminok, antibiotikumok, szerves savak, GMO, - mondta főigazgatója cég Andrey Tsarev.
Hozzávetőleges költsége egy ilyen laboratórium - mintegy 50 millió rubel. Most a pénz a cég nem. De nem zárja ki az építőiparban a laboratóriumban kölcsönösen előnyös feltételek egyéb befektetők.
A mai napig az egyik fő kérdés - létrehozását kiválasztási és tenyésztési központ, amely biztosítja kaviár halgazdaságok. Ez szinte biztosan szert külföldön. A nem a minőség az orosz szelektív tenyésztés alapja - az egyik fő probléma az akvakultúra fejlődését. Ez értendő Karélia és a Szövetségi Hivatal halászati. Ezért a szövetségi szinten támogattuk az építőiparban a központ. Nem lenne kitéve a kialakulását tenyészállomány és tenyésztése szivárványos pisztráng és tenyésztése új halfaj - char, fehér húsú, fehér lazac, süllő és lazac.
Mivel a főnök a karéliai ága „Glavrybvoda” Szergej Ivanov, a létesítmény kiválasztás és tenyésztési központ a tervek alapján a meglévő Vyg keltetőben a Fehér-tenger térségében. Erre a célra a szövetségi költségvetés osztja 746 millió rubel. A központ lesz található inkubációs bolt, kiválasztás, karbantartási és kinövés, adminisztratív és technikai eszközökkel. A teljes terület ipari épületek mintegy 20 ezer négyzetméter. Az üzlet kiválasztás biztosítja helyiségek szervezésével kutatólaboratórium, termelési létesítményeket kell biztosítani a modern berendezések - automatikus és intelligens rendszer takarmányozási ellenőrző rendszert környezeti paraméterek a medencék.
- A kiválasztás és tenyésztési központ már kiadott föld, megállapodást írt alá fejlesztése becslés dokumentáció rajz tervezése. Az advent a kiválasztási és tenyésztési központ Karélia segít megoldani számos feladatot, hogy segítsen javítani versenyképességét akvakultúra - mondta tanácsadója vezetője Karélia Vladimir Labinov.
De vannak más hátráltató tényezők az akvakultúra fejlődését. Ez hiányzik a törvényalkotást szigetek, amely teljes mértékben figyelembe veszi a sajátosságait az ágazat gyengén fejlett piaci infrastruktúra, magas fokú kopás állóeszközök saját halgazdaságokra források hiánya miatt az alacsony befektetési vonzerejét.
Ahhoz, hogy a munka hatékonyabb volt Karélia létre fog hozni egy Fejlesztési Tanácshoz a halászati ipar. Ebben, továbbá a tisztviselők, tartalmazni fogja az üzleti élet képviselői, amelyek közvetlenül részt vesznek a pisztráng. A munka eredménye kell, hogy legyen nem csak növeli a hangerőt a karjalai pisztráng, hanem meg kell találnia az egyensúlyt, amikor az ipari termelés nem okoz maradandó károsodást az ökológia a régióban.
És hogy vannak a szomszédok?
A Komi Köztársaság modernizált és jelentősen bővítette keltető biztosított. Itt kezdtük a második növény az inkubáció keltetőben tenyésztés egység a falu Eremeevo Trinity-Pechora régióban, amely specializálódott mesterséges szaporítása pér. Ez az egyetlen állam haltenyésztő vállalkozások a régióban, amely részt vesz a harisnya folyók a szövetségi költségvetés.