Sajt piték myasko és krumpli!
Sajt piték myasko mint mindenki, kivétel nélkül, és így ettem nagyon gyorsan! És egy nagy plusz az, hogy ezek piték - gyorsan sült, és nem elnyelik a sok olaj.
- 250 g túró
- 2 evőkanál tejszín és a cukor
- Ch.l.sody 1, a hirtelen lehűtött vizes 9% ecetet
- só ízlés
- liszt
- olaj a sütéshez
- 2 tojás
A tölteléket. a családom nagyon szeretem a töltelék főtt hús átengedjük húsdaráló és megsütjük apróra vágott hagymát az olajban. De a jó és egyéb díszítők, burgonya, hagyma, tojás, káposzta, gyümölcs, stb
Túrós dörzsölte tojást, adjunk hozzá tejfölt, cukrot, sót és a szódabikarbónát és jól összekeverjük. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet, és gyúrjuk a tésztát.
Ezután csipet le egy kicsit tőle, és formázó pogácsákat bármilyen tölteléket.
Fry pogácsákat növényi olajban mindkét oldalán, amíg aranybarna.
Túrós sütemény krumpli!
Egy nap vártunk váratlan vendégek, úgy döntöttem napeku piték, de nem voltak élesztő kéznél, és a töltésre kész volt, aztán jött a sajt piték burgonyával.
- 1 kg. liszt
- 0,7 liter. víz
- 4 közepes burgonya
- 5 evőkanál növényi olaj
- 2 tojás
- egy zacskó sütőport a tészta
- 0,5 TSP só
A burgonyát meghámozzuk, vízben főzött, húsleves hűvös és burgonyapüré és mártott húslevest szerezni egy tömeges összhang nagyon folyékony krém.
Ott is hozzá a vajat, a felvert tojást, a sütőport, és a sót.
Fokozatosan adjunk hozzá lisztet, összegyúrjuk a lágy tésztát, roll kis sütemény, tedd a tölteléket, és fogja az éleket.
Növényi olajban megsütjük mindkét oldalán, amíg aranybarna.
És akkor bármilyen töltelék: gomba, hús, káposzta, tojás, hagyma, gyümölcs, stb
Gyors és nagyon finom! Próbáld ki, és nézd meg magad! Jó étvágyat!