Rántott Pollock 1

Rántott Pollock 1

Pollock tésztában - ez egy fantasztikus előétel, élvezi a hihetetlen kereslet minden étkezés. Azt is ideális fogadások. Nézzük meg veletek, hogyan kell főzni egy finom rántott Pollock.

Recept Pollock filé tésztában

Vegye Pollock halfilé, valamint amiatt, hogy én, szárítva a törülközőt, darabokra vágva, sózzuk minden oldalról, és távolítsa el a hűtőszekrényben. Ezúttal most csak előkészíti a tésztát a hal. Egy tálban habverővel a tojásokat segítségével egy turmixgép, és megállás nélkül, fokozatosan öntsük a tejet, adjuk hozzá a lisztet és alaposan keverjük össze. Következő, warm up az edényt növényi olajat, minden darab halat óvatosan mártott tojásmassza, és megsütjük, amíg aranybarna mindkét oldalon. Shift a filét a tál, díszíteni friss fűszernövények és tálaljuk sült sávos tésztában a táblázat különböző mártások.

Recept rántott Pollack multivarka

Recept pollock sör tészta

Mi szitál lisztet sütőport, hogy egy kis bevágás, és lassan öntsük egy korsó sör, folyamatos keverés közben egy villával. Ready távolítsa el a tésztát körülbelül 20 percig a hűtőben, és ezúttal, előkészíti a hal. Vágjuk a filé részeket foglal darabokra, és adjunk hozzá egy kis sót. Egy kis serpenyőben, öntsünk olajat és tedd a meleg közepes lángon. Minden egyes darab hal hengerelt lisztbe majd mártott Pollock filé hideg tésztát és megsütjük olajban minden oldalról, amíg ropogós. Tegye a halat egy papírtörlővel, és hagyjuk egy pár percig, hogy megszabaduljon a felesleges olajat.

Recept rántott pollock

  • Pollock filé - 800 g;
  • növényi olaj;
  • fűszerek.

Tojás, verte is egy villával, sózzuk ízlés szerint, adjunk hozzá apróra vágott reszelt sajttal és őrölt borsot. Most mindent alaposan összekeverjük, és fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, amíg egy sűrű masszát. Halfilé mostuk, blotoltuk egy törülközőt és vágjuk kockákra. További mártott pollock darab sajtot tempura és megsütjük a serpenyőben az olajban.

Pollock a tésztát a sütőben

  • Pollock filé - 500 g;
  • Lemon - 1 db.
    Rántott Pollock 1
A tésztához:
  • tojás - 3 db.;
  • tej - 200 ml;
  • liszt - 200 g;
  • fűszerek.

Filé mosás, lé a citromlevet és dörzsölje a fűszereket. Hagyjuk ázni 20 percig. Egy tálban törni a tojást, habverővel őket a tejjel és adjuk hozzá a lisztet fűszerekkel. Dip hal tésztában, és óvatosan dobja a forró olajba. Fry a magas hő, és tolja el a biteket egy formába, és sütőben 180 ° C-on 20 percig.