Ki - élő joghurt
Néhány évvel ezelőtt a tengerentúli kísérletet végeztünk - négy férfi bezárva egy elszigetelt szobában, a kutatók azt mondta nekik, hogy négy nappal később az épület kigyulladt, és mindegyik vár közelgő halált. Ezen időszak után, ráadásul a várható bontás a szervezetben az összes résztvevő a kísérletben úgy találták, szokatlan jelenség - a saját belek, mert a stressz eltűnik az összes Bifidobacterium - kulcsfontosságú eleme az emberi élet.
Mik ezek a titokzatos anyagok és miért olyan szükséges a normális működését a szervezetben? Az orvosi szótár, bifidobaktériumok tekinthető egy speciális mikroorganizmusok élnek az emberi bélben, és felelősek, valamint a más alkatrészek az immunrendszer, a fertőzésekkel szembeni ellenállás. A leggyakoribb megnyilvánulása a hiányzó bifidobaktériumok - dysbiosis, ami nem csak tönkreteszi az emésztőrendszer, hanem ad okot, hogy az allergia, ekcéma, asztma, cirrhosis, vitaminhiány, problémák nőgyógyászat és még osteochondrosis. Ennek az az oka sérti a bélflóra, amely elveszti azt a képességét, hogy teljes mértékben emészthető étel, tehát megszűnik a tápanyagok - vitaminok, nyomelemek.
Egy egészséges személy, azok koncentrációja elérheti a 60% -a teljes mikroflóra. De a stressz, a rossz táplálkozás, betegség, súlyos orvosi kezelés (antibiotikumok, kemoterápia és sugárkezelés) - mindez csak megöli a bifidobaktériumok, a hely által elfoglalt agresszív kórokozók.
Útlevél baktériumok
- Bifidobacterium nagyon szelíd lények, amely növekszik, hogy megtagadja a legkisebb agresszív média, - mondja mikrobiológus. - Tehát csak nő a laboratóriumban, amely nem hozható létre a hagyományos konyha. Ellentétben laktobacillusok (amelyek szerepelnek a hagyományos kefir és joghurt), amelyek a természetben jól léteznek önmagukban, Bifidobacterium törzseket nőnek csak - specifikusan izolált humán belek és tisztítjuk a baktériumok, amelyek röviden tárolható száraz formában. Sőt, minden egyes ilyen törzs van rendelve a saját „családfa”, útlevél, szabadalmak, licencek, valamint az összes adat szerepel a megfelelő nyilvántartásban.
A törzs a joghurt - egy hosszú folyamat
Törzsek, amelyek alapján a termelés bifidobaktériumok Oroszországban osztják teljes mértékben a test egy egészséges ember - gyermek vagy felnőtt - ellentétben más országok, ahol azokat előállították állatokban. Miután a száraz tisztítási folyamat volt olyan törzs, az bekerül egy speciális tápoldatot alapján egy fiatal, friss hús, a hozzáadott vitaminok, aminosavak, és várjon, amíg ő „felébred” - azaz, aktív lesz a további növekedéshez.
Amikor az indító kész, jön a fő színpadi bifidobaktériumok - egyre őket alapján bizonyos különleges tejzsír és a savasság (szokásos üzletekben tej, amely nem alkalmas, mert tartalmazza a lactobacillus és bifidobaktériumok egyéb barátságtalan szervezetekre). Ennek az az eredménye folyamat alapos tejsav speciális készítmények is, amelyeket azután a gyógyszertár számlálók.
- Az ilyen termékeket később segíteni „családok” bifidobaktériumok az emberi bélben, és szaporodnak a harcot a baktériumok és vírusok - folytatja Svetlana Ilyina. - Azonban tartják nagyon, nagyon hosszú (bifidobaktériumok, definíció szerint, nem hosszú életű) - bontatlan a hűtőszekrényben akár 2 hónapig. Ezért nem lehet őket értékesítik az üzletekben vagy szupermarketekben. Mi ma már jelen van számos üzlet - a szokásos kefir és joghurt. Persze, ők is adnak pozitív hatása - fenntartásáért felelős az optimális sav-bázis egyensúly, az emésztőrendszer. De ennek az oka egyáltalán nem bifidobaktériumok és rokonaik - lactobacillus, amelyek nagy mennyiségben tartalmazó egyéb termékek (mint például a savanyú káposzta).
- Ahhoz, hogy erősíti az immunrendszert, lehet évente háromszor, hogy gondoskodjon kis tanfolyamokat tartalmazó élelmiszerek bifidobaktériumok. Az ősszel posodeystvuyut megelőzésére akut légúti vírusos fertőzések és akut légúti betegség, télen, a legsötétebb időben az év, megkönnyíti a stressz, és a tavasszal, hogy segítsen megbirkózni beriberi. Végtére is, anélkül, hogy a Bifidobacterium vitaminok - a kidobott pénz: az ő segítségük nélkül, a szervezet egyszerűen nem asszimilálni vitaminok. Ha beszélünk a dysbacteriosis, a legjobb, ha kérjen tanácsot egy orvos, aki tanácsot ad a megfelelő gyógyszeres kezelés, felírni a szükséges kezelési tervet, és meghatározza annak időtartamát.