Hordozható smokehouse hogyan lehet a legtöbbet - smokehouse saját kezűleg - üzemeltetés michgan
- 1 variánsok egységek
- 2. helyének kiválasztása
- Szükséges anyagok 3
- 4 Gyártástechnikai
- 5. előállítás
- 6. Tervezési Portable smokehouse
Minden tulajdonos akar arról tanúskodnak, hogy regale a vendégek, és magát, a finom füstölt és ízesített friss grillezett termék. Ehhez lehet kapni egy grill smokehouse bármelyik boltban, egyszerűen elkápráztat internet kínál. De ez drága és nem mindig lesz képes kielégíteni az összes beállítást. Aztán ott van egy kiút -, hogy egy smokehouse és grillező saját kezét.
egységek lehetőségek
Az építőiparban a grill-dohányos dönt a hazájuk, ahonnan az anyja, ő lesz - fém, kő, tégla. Szintén gyártásához a grill-régi dohányos használhat egy gázpalack, a tank a rozsdamentes acélból készült (vastagsága fém 3 mm), és még egy régi hűtőszekrény.
Nos, ha feláll a szép design és esztétikai megjelenését a készüléket, és hogy megfeleljen a design kerti telek, akkor jobb, hogy ki a kő - mind gazdaságilag, mind szép. És a minősége a falazat a megfelelő összhangban rendszerek és rajzok csemegék 20 éve azt is meghatározza, hogy milyen típusú dohányozni előnyös - meleg vagy hideg, ez függ a falazóelem.
A helyszín kiválasztása
Kezdeni a telepítés helyén smokehouse barbecue a terület a kertben. Telepítési feltételek:
- A készülék nem zavarja a szomszédokat. Füst biztosan ne menjen céltudatosan a szomszédos telken. Ezért, hogy a maximális távolság a kerítés.
- A közelben nem kell éghető szerkezetek. fa szerkezetek.
- A távolság az otthon és legyen legalább 4-5 méter.
- A szerkezet nem zavarja a dacha leszállás.
Ha egy hely van meghatározva, folytassa az alapja a jövő smokehouse grill.
szükséges anyagok
Mielőtt az építési ellátás alapvető építőanyagok:
- Természetes kő (1 köbméter) - nagy méretű.
- 20-25 darab macskaköves kő.
- 4. A zsák cement.
- Polkuba homok.
gyártástechnológia
Az Ön mérete smokehouse grill határozhatunk meg. De ahhoz, hogy megkapjuk a legjobb méret - mintegy egy méter átmérőjű, hengerszerű szerkezetben.
- A terület házak könnyezés kerülete kör alakú furat 90 cm - 1 m, mélysége - 15 cm.
- Obkladyvayut kerülete nagy kő, lehorgonyzása a kövek egymáshoz cement.
- Belül öntsük homok, nekiment.
- Töltse ki az összes cementet a talajszint.
Dye oldatban lábát (1-2 nap). Ezt követően, kezdődik szóló kezüket a kerülete a kő a magassága 90 cm. Azonnal Fenntartjuk a jogot lyukat a falazat szén és tűzifa. Kívánatos majd takarja le egy fém ajtó. És azonnal nem két kémény, egy - a magassága 30 cm, a másik - 60. Ezeken magasságokban grill smokehouse betét dymozatvory - fémlemez nem kevesebb, mint 4-5 mm vastag. Ez a két kémény lehetővé teszi a két füstöt, és nem grill.
A magassága 95 cm határozott meg konkrét pulton. A gyártásához a saját kezét, hogy:
- Cut a rétegelt lemez, forgácslap, farostlemez kör átmérője 1 méter.
- Csíkok műanyag bélés kívánatos magassága legalább 5 cm-es az oldalán vágott paszta formává.
- Mivel a munkalap szükséges nyílások dohányzás és grill szett egy kört a műanyag palackok 4 kisebb átmérőjű (3-4 cm), két - nagyobb - 5-6 cm Fill minden konkrét ..
Azt hogy a pulton. Horgonyzás cement. Félkör kezd terjedni a hátán a smokehouse. Elöl lesz egy fém ajtó rozsdamentes acél vagy öntöttvas.
3 sorban falazat telepíteni a fém rudak a hátsó a smokehouse grill szóló rácsok grillezéshez.
9-10 sor munkalapok kezük össze fémrúd. Ezek lesznek a készülék hosszirányú szuszpenziós dohányzási termékek.
Tető smokehouse grill, kézzel készült, figyelembe véve a csőre diametrom10 látni. A tető fémből volt és az övsömör. Az ajtók a dohányzás szekrény lehet fémből vagy fából, impregnált speciális tapadásmentes megoldás.
előállítási eljárás
Az alján a kemence gyújtok tüzet száraz fa.
Sok az asztalon feküdt egy tálca izzó parázs
Tedd a rostély szánt termékek grillezés. A tetején a szuszpendálószerek hosszirányban termékeket a dohányzás. Használhatja speciális horog és hálós csomagolás. Ebben a folyamatban a grillezés és a füstölt húsok a vendégház indított.
Továbbra is figyelemmel kíséri a hőmérsékleti viszonyok és az időt a főzés.
Megvan a saját hőmérsékletét és a főzési időt a különböző füstölt termékek:
- Hal - 30 percen át 60 fok.
- Sertészsír - 50 percen át 70 fok.
- Hús - időtartomány 40 perc és egy óra hőmérsékleten 70-80 fok.
- Kolbászok - 30-40 percen át 60 fok.
De ezek a számok nagyon óvatos. Végtére is, mindenkinek megvan a saját ízlése és intézkedést. Ezért jobb által vezérelve kritériumok grillezés és füstölt az ő dacha saját kezűleg
Tervezés Portable smokehouse
Beépített természetes kő kezük smokehouse grill maga jól néz ki. De ha akarja, akkor javíthatja a design a készülék. Például, promorennoy faajtó a szekrény, hogy nem a dohányzás Kovácsolt konzolok. Csak díszíteni a kezét, és az alján a kemence ajtaját. A szín a csöveket és a tető is bordó-vörös. ad, hogy a grillező és smokehouse fényereje néhány mesés.
De a legfontosabb dolog - Hordozható smokehouse lesz igazi segítség, és a barátja az országban. Jó étvágyat.
lásd még
- Hogyan készítsünk egy smokehouse tábor
- Hogyan kell összeállítani a barbecue smokehouse
- Smokehouse tégla kezük
- Smokehouse gázpalack
- A hengeres smokehouse - multifunkcionális egység
- Smokehouse orvosi ribanc
