Halva származó búzadara, magic

Ha azt mondod: „halva, halva” a száj nem édes, de a vágy, hogy főzzük meg nem jelenik.

Főoldal halva görög hostess, valószínűleg ugyanaz, mint az eper lekvár orosz. Ezt úgy készíthetjük minden otthoni és munkaszüneti napokon, és hétköznap. És ez soha nem unalmas.

A vacsora után egy görög taverna és kér egy fiókot, akkor biztos, hogy egy kis frissítőt, a étteremben. Csak úgy, mint egy ajándék. Ez hűvös szelet görögdinnye, zselé, halva darab, vagy bármi más. Görögországban nagyon népszerű Halva búzadara. Halva - a húsmentes desszert.

Görög, kérdezni a recept búzadara halva származó, ne habozzon válaszolni: „1, 2, 3, 4”. Ez nagyon egyszerű: 1 csésze olívaolaj, 2 csésze búzadara, 3 csésze cukor, 4 csésze víz. Ez a recept több ismerősek számunkra a nagymamák. Azonban próbálják kezelni nem annyira tápláló, görög hostess közelmúltban átalakult egy kis recept halva származó búzadara.

Hozzávalók a recept

olívaolaj - 1 csésze,
Búzadara finom grind ( "M" grade) - 1 csésze,
búzadara krupnogopomola ( "T" osztály) - 1 csésze,
cukor - 2,5-3 csésze,
Víz - 4 csésze,
mazsola fény - ½ csésze,
mandula - 1/2 csésze,
1 citrom reszelt héja
fahéj - 1 bot,
Szegfűszeg - 2 db,
Őrölt fahéjat - 1 evőkanál. kanál.

Megjegyzés. A készítmény a búzadara halva otthon szüksége lesz egy nagy csali, az úgynevezett „kemény”. Ha megnézzük, hogy mi van írva a termék csomagolása, láthatjuk a két betű „M” vagy „T”. Leggyakrabban Oroszországban (szinte mindig), akkor Ön a „M” betű, azaz egyfajta „puha” és a kicsi, nem nagyon alkalmas a halva. Bár kiderül.

Főzni halva búzadara

Öntsük a cukrot egy serpenyőben, víz hozzáadásával egy bottal a fahéj, citromhéj egy. Közepes lángon főzzük, amíg a cukor feloldódik.

Szükségünk lesz 2 csésze búzadara, azt tanácsolom, hogy egy pohár finom búzadara, és durva, de ez lehetséges, és egyike.

Egy mély serpenyőben, öntsünk olívaolajat és melegítjük, terjedése búzadarát és sütjük át magas hő, folyamatos keverés közben, hogy elkerüljék égett.

Amint kezd buborék, csökkenti a hő-és közepes.

Készre sütjük, amíg sötétedni, körülbelül 5 percig. Vegyük le a tűzről. Szín korrigál magukat, szeretem az ilyen sötét massza, de ez is könnyebb.

Ladle öntsük forró szirupot (nem szabad elfelejteni, hogy dobja egy bottal a fahéj és citrom) a búzadara nagyon óvatosan - folyadék erősen permetezzük, és lehet égetni. Öntsön egy kanál szirup félreállt, amíg lenyugszik „dühöngő láva”, majd öntsük a következő, majd a többit.

Alaposan keverjük, egy fakanállal hosszú nyéllel.

Ismét fel a tüzet, és főzzük át a magas lángon, időnként megkeverve. Amint kezd buborék és a fröccs - tűzveszély felét.

Cook 4-5 percig. Halva kész, amikor elkezd elmaradnak a falak a serpenyőbe.

Tegyen egy pirított mandulával és mazsolával. Mix, akkor adjunk hozzá egy kevés ízt narancshéj.

ÉN használ egy kerek tortaformát, akkor a kis muffin konzervdoboz vagy tegyen egy hosszúkás alakú, ez akár a képzelet.

Kenjük be a penész, a jó utrambovavaem, és hagyjuk teljesen kihűlni.

Halva vegye ki, elterjedt egy tányérra, szórjuk meg őrölt fahéjjal.
A halva helyett mandulát tudunk dió vagy semmit tenni, nem lesz olyan finom.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő