A természetes forma folyadék
Azt is gondolom, hogy a folyadék nem rendelkezik tulajdon. Ez nem igaz. A természetes forma bármely folyadék - labdát. Jellemzően, a gravitációs erő megakadályozza, hogy a folyadék ezt az űrlapot, és folyékony vagy terjed egy vékony réteg, ha a tartályt öntjük nélkül, vagy pedig formáját ölti egy hajó, ha öntjük. Mivel belül egy másik folyadék azonos fajsúlyú, a törvény szerint Arkhimédész folyadék „elveszti” a súlya: nem úgy tűnik, hogy mérlegelni semmit, gravitáció nem hat rá -, majd a folyadékot vesz a természetes, gömb alakú.
Olívaolaj úszik a vízen, de süllyedő alkoholban. Ez tehát készíteni keveréke víz és alkohol, amelyben az olaj úszók és nem úszik. Bemutatjuk a keveréket egy kis olajat fecskendővel, kiderül, a furcsa dolog: az olajat összegyűjtjük egy nagy, kerek csepp, amely nem egy pop-up, és nem süllyed, és a lógó mozdulatlanul [A ballonalakot nem tűnik torz, szükséges, hogy a tapasztalat, a hajó lapos falak (vagy hajó bármilyen alakú, de szállított vízzel töltött edénybe lapos falak)].
Ábra. Az olaj az edény belsejében hígított alkohollal megy a labda, hogy nem süllyed, vagy float (Plateau tapasztalat).
Ábra. Ha az olaj labdát alkoholban gyorsan forog segítségével tolórúd abban, elválasztjuk a golyó-gyűrű.
Tapasztalja szükséges prodelyvat türelmesen és óvatosan, hogy nem kap több, mint egy nagy folt, és több kisebb golyókat. De még ebben a formában elég érdekes élmény.
Ez azonban még nem minden. Kihagyása közepén keresztül a folyadék olaj csapszeg egy hosszú, fából készült, vagy huzal, forgatni őket. Olaj léggömb vesz részt a forgatást. (Kísérlet sikerül jobb, ha az implantátum tengelye egy kis nedvesített olajjal karton kört, amelyben minden maradna benne a labda.) Befolyása alatt a golyó elfordulását kezd összeomlani először, majd néhány másodperc után elkülöníti magát a gyűrűt. Széttépett, nem alkot gyűrűt alaktalan csomók, és az új gömb alakú cseppek, amelyek továbbra is forog a központi labdát.
Ábra. Egyszerűsítés Plateau tapasztalat.
Ez az első alkalom ez tanulságos élmény készült belga fizikus fennsíkon. Itt leírjuk a tapasztalat egy plató annak klasszikus formájában. Sokkal egyszerűbb, és nem kevésbé tanulságos az előállításához szükséges más formában. Kis pohár vízzel öblítjük, kiterjed az olívaolaj és helye az alján egy nagy pohár; az utolsó öntöttük óvatosan, mint az alkohol, hogy egy kis üveg volt minden elmerül benne. Majd egy nagy pohár falán egy kanál óvatosan töltse fel egy kevés vízzel. A felületi olajat egy kis üveg válik domború; dudor fokozatosan növekszik, és elegendő mennyiségű vizet podlitoy emelkedik üvegből, amely egy labdát meglehetősen jelentős méretű, ami lóg a keveréken belül az alkohol és víz (ábra. 58).
Hiányában alkohol ezt a kísérletet anilinnel - környezeti hőmérsékleten folyékony, amely víznél nehezebb, és 75 - 85 ° C-on ez könnyebb. Fűtés a víz, tudjuk tehát, hogy anilin úszni benne, és formájában egy nagy gömb alakú csepp. Szobahőmérsékleten, egy csepp anilin kiegyensúlyozott sóoldatban [közül más kényelmes folyadékok ortotoluidin - sötétvörös folyadék; 24 ° akkor ez ugyanolyan sűrűségű, mint a víz és a só, és amelyben elmerül ortotoluidin].