A legjobb útmutató, francia sajtok elnök Lingot
Hozzászólás navigáció
Mintegy sajt, ami nem tetszett, és amelyet egyébként nem nagyon jól ismert és népszerű, én is hozzászólok egy viszonylag kis jegyzeteket. A téma a mai bejegyzés - francia lágy sajt elnök Lingot, tulajdonképpen egyfajta Brie sajtot. Azonban a klasszikus Brie némileg más íze és formája. Jellemzően, Brie sajt, amelyet az alakja kör, de formájában van Lingot edakogo bar (ami természetesen az üzletekben vágjuk kisebb darabokra). Lingot szó, mellesleg, csak franciából fordították a „bar”, „bar”. Tömeg egy teljes sáv elnök Lingot alacsony - 1,2 kg.
- Típusú sajt. Lágy sajtok (tehéntejből) fehér nemes penész.
- Gyártó. Lactalis, Franciaország.
- Olajosság. 25%.
- Zsírtartalom a szárazanyagban. 50%.
- Összetétele. Tej, önindító, oltóenzim, nemes penész kultúra, só.
Általános benyomások. Az illata jellemző sajt fehér nemes penész, de nem túl erős és meglehetősen jellegtelen. Kóstolja viszonylag semleges, enyhén édeskés, tejes, mogyorós jegyzeteket. Nem nagyon sós, enyhe. Sajt nevezhetjük finom, de nem valószínű, hogy meg fog felelni igényes rajongók és ínyencek a francia sajt. Ez a fajta könnyű változat - azoknak, akik szeretik puha állagú, lágy sajtok, például brie, de nem szeretem az erős és jellegzetes illata és csípős ízű.
Kísérettel. Meg lehet enni, mint egy „egyedül”, és szendvicseket (csak Lingot volt sokkal kényelmesebb használni részeként egy szendvicset ahogy meg van írva a helyszínen Lactalis, a téglalap alakú sáv választotta).
Táplálkozni. Azt javasoljuk, hogy távolítsa el a hűtőszekrényből, hogy az aroma és az íz teljesen ki kell nyitni.
Hol lehet vásárolni. Moszkva nagy szupermarketek, hipermarketek.
Mi az a költség. 570-650 rubelt kilogrammonként.