Szárított paradicsom olajban, élelmiszer Montignac glikémiás indexű élelmiszerek
A nyáron a lehetőséget, hogy lakomára paradicsom különböző formákban, és természetesen szeretné, hogy képes legyen továbbra is élvezni őket télen.
A mediterrán országokban nagyon népszerű szárított paradicsom. Ott van, napon szárított hosszú ideig.
De vannak gyors eljárások üres szárított paradicsom.
A kulináris blog losfogonesdechus.blogspot.com idekerültem egy recept szárított paradicsom olajban.
Hozzávalók előállítására szárított paradicsom olajban
- 12 fajta paradicsom, „szilva” többé-kevésbé azonos méretű
- Olívaolaj (helyettesítheti finomított napraforgó)
- 4 gerezd fokhagyma
Hogyan készüljünk szárított paradicsom olajban
A paradicsomokat megmossuk, letöröljük, vágott hosszában, és tedd fel a grill vágás. Pre finoman nyomja össze a levet tőlük.
Melegítsük elő a sütőt 140 °. Helyezzük a grill paradicsommal egy tepsibe, és tegye a sütőbe:
Paradicsom szárítószekrényben körülbelül két és fél órán át.
Amikor teljesen megszáradt, vegyük ki a sütőből, és hűtsük le.
Mint ilyen, a szárított paradicsom használatra készek. Ezek paradicsom alkalmasak sok tészta ételek, rizs, hús és hal, mivel azok jó saláták.
Előállításához szárított paradicsomot egy proc, úgy kell önteni növényi olaj és sterilizáljuk.
Forraljuk 20 percig, az üvegedény fedővel. Lecsepegtetjük. Szorosan csomagolva egy üveg szárított pomidry.
Öntsük az olajat egy serpenyőben, tedd egy kőolaj hornyolt fokhagymát és megsütjük.
Távolítsuk el a fokhagymát, az olajat, öntsük az olajat paradicsom, azt, hogy fedezze őket teljesen.
Az üveget lezárjuk szorosan fedővel. És sterilizáljuk 20 percig. Hűtőben tároljuk.
Kapcsolódó bejegyzések:
Apple befőtt cukor nélkül