Sült krumpli „Gauranga”
Sült krumpli „Gauranga”
Recept Anne Patriciu
Ügyeljen arra, hogy próbálja meg, hogy ezt a finom étel, akkor nem fogja megbánni!
- 200 g Paneer
- 100 g sajtot, amely megolvad
- 5 közepes burgonya
- 1/3 h. L. hing
- 1 órán át. L. só
- 1,2 óra. L. őrölt fekete bors
- 1 evőkanál. l. őrölt koriander
- 1,5 csésze (400 ml), tejföl,
- 1 órán át. L. kurkuma
- 50 g ghee vaj
- 1 csésze tej
- 1 csokor friss fűszernövények
A burgonyát meghámozzuk, majd vágjuk bögrék. Tedd egy sütőedénybe egyharmada egy réteg burgonyát. Ne felejtsük el, hogy a zsír a fenék ghee (lehetőleg hegesztéssel is!).
Meghintjük a harmadik része minden fűszerek: aszatgyanta, só, bors, koriander és az apróra vágott friss fűszernövények. Tetejét megszórjuk a fele morzsolt Paneer.
Öntsük a felső harmadában a tejszínt és a tejet.
Ismételjük meg a lépéseket még kétszer.
A végén megszórjuk nem paneer, a sajt megolvad.
Csak öntse a tejszínt és a tejet.
Ki kell terjednie fólia lapot hozunk létre, és tegye előmelegített sütőben 200 ° C-on 45 percig.
10 percig, amíg főtt távolítsa el a fóliát a tetejére szépen pirított.
- Tapasztalt felesége lesz vigyázni minden érzéki örömök étkezés közben finom volt. íz, szag, szín, stb
- Keverjük az ételt, kívánok sok szerencsét a család minden tagja, és meditálni erős kapcsolatokat.
- Tele étkezőasztal teljesen azt jelenti, hogy a szív nem hagy teret az üresség és a rossz gondolatok és vágyak.
- Egyél csak egy békés lelkiállapot - meg kell vigyázni a nő.
Már készen áll, és gyönyörűen díszített tál speciális mantrákat az oltáron.
Világít az út a családja, mely az élelmiszer, a haza oltárán.
Bon Appetite, és kívánok minden jót!