Squash kaviár otthon
Szeretett sokan squash kaviár nem csak finom, hanem hasznos étel. Ez az alacsony zsírtartalmú táplálékot tartalmaz nagy mennyiségű értékes és fontos egészségügyi mikrotápanyagok (vitaminok B, C, vas, nátrium, foszfor, szerves savak). Kaviár cukkini tökéletesen felszívódik a szervezetben, javítja az emésztőrendszer. Ez különösen hasznos szenvedők vérszegénység, magas vérnyomás, szívbetegség és az elhízás. Nagyon finom squash fordul tender borjú az otthoni. A recept elkészítésének ételek talál ebben a cikkben. Az étel nem kap rosszabb, mint a boltban, és még ízletesebb és aromás.
Squash kaviár otthon. recept
Összetevők: három kilogramm cukkini, 30 g cukrot, 1 kg hagyma, három kanál paradicsompüré, sárgarépa kilogramm, hét fokhagyma szegfűszeg, 1,5 só, zöldek, fekete bors.
Öblítsük le a cukkini. Tisztítsa meg a bőrt, és távolítsuk el a magokat. Sárgarépa lereszeljük. Cukkini kockákra vágott. Hámozott hagyma vágjuk is. A serpenyőben megsütjük, vagy üst napraforgóolaj apróra vágott cukkini. Majd tolja be egy tésztaszűrő verem egy kis zsír. Ugyanebben üst propasseruyte külön hagyma és a sárgarépa. Keverjük össze az összes zöldség és vágja turmixgépben vagy húsdaráló. Tedd az így kapott masszát vissza az üstbe, keverjük, hozzáadjuk a fűszereket és főzzük negyven percet a kupakot. Miután put zúzott fokhagymát és gyógynövények, valamint a paradicsompüré. Pörkölt étel még tíz percig. Kaviár squash paradicsompüré kész. Tedd a bank, és tegye a meglehetősen hideg helyen.
Squash kaviár otthon. Recept seaming
Összetevők kg cukkini, 20 g ecetet (9%), 70 g paradicsompüré, 250 g hagyma, zeller por, só, négy gerezd fokhagyma, bors és cukor.
Marrow tiszta, majd vágjuk apró (3 x 3) kockákra. Tedd őket egy serpenyőben vastag alsó szál az olajat, majd körülbelül harminc percig a fedél zárva van. Ne felejtsük el, hogy sózzuk. Ebben az időben, apró kockákra vágjuk a hagymát, és propasseruyte pár perccel a serpenyőben. Ezután adjuk hozzá a zúzott fokhagyma, zeller és paradicsompüré. Hagyma, majd újabb öt percig - nyolc hozzáadásával fűszerek. Cukkini kapcsolatot más zöldségek és egy keverőben, habverővel a kapott masszát egy turmix. Az étel hozott egy kis tüzet, hozzáadjuk az ecetet és főzzük három percig. Squash kaviár otthon készen áll. Helyezzük a steril edényekbe és csavarja a fém sapkák. Jó étvágyat.