Saláta sült krumpli és a csirke - lépésről lépésre recept fotók
- Edények burgonyát:
- serpenyők
- serpenyők
- sütők
- Multivarki és mikrohullámú
- burgonyatermesztés
- leszállás
- Care burgonya bokrok
- Betegségek és kártevők
- Betakarítás és tárolás
- fajtajegyzékét
- más
- legfontosabb
- Kalkulátor burgonyavész fejlődése
- kérdezni
Saláta sült krumpli - eredeti kiadós étel, hogy megfelelő táplálás lehet dekoráció minden asztalra. Nézzük meg a recept, ahol ropogós sült burgonyával tökéletesen kiegészíti az ízét csirke zöldségekkel, reszelt sajttal. Főzni kerül 50-60 percig.
A tojásokat lehet szüntetni, és helyette csirke sertés hús vagy kolbász.
- Burgonya (nagy) - 3 gumó;
- csirkemell - 300 gramm;
- tojás - 2 db;
- sajt - 50 gramm;
- paradicsom - 2 darab (cseresznye - 6 db);
- uborka - 1 db;
- káposzta (káposzta vagy kínai) - 300 g;
- növényi olaj (finomított) - 150-200 gramm (a sütéshez és a pörkölés hús);
- Szójaszósz - 2 evőkanál;
- só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Recept saláta sült burgonyával
1. A tojásokat hozott egy serpenyőben vízzel, forraljuk fel. 10 percig forraljuk, majd lehűtjük és a vágott minden tojás 4 részre.
2. csirkemell filé karaj darab 6-7 cm. Forgassuk bele a tálba, adjuk hozzá a szójaszószt, egy kevés sót. Keverjük össze, és hagyjuk állni 15 percig megtermékenyíteni.
3. Melegítsük elő a serpenyőben növényi olaj, csirke sütjük, amíg a főtt (5-6 perc). Hús kész arra, hogy meghatározza a lemez.
4. szelet az uborka szeleteket, ha a bőr egy kicsit keserű, eltávolítjuk, így csak a pépet.
5. lereszeljük a sajtot finom reszelő.
6. Az apróra vágott kínai kel szeletekre kb 1 cm vastag, ha használt káposzta - .. 3-4 cm-es szeletekre foszlány fejes saláta lehet cserélni, ami elég egyszerű törni a kezét apró darabokra.
7. szeletekre vágva paradicsom, cseresznye - oszlik két részre.
8. A burgonyát megmossuk, héj, száraz. Kockákra vágott vékony vastagsága 0,5 cm, hossza 3-9 cm. Tuskó újra gondosan mossuk és száraz papír törülközőt vagy szövet.
9. öntsük serpenyőbe vagy olajsütő étolaj a sütéshez, felfőzzük. Fry a burgonya olajban több részletben. Ékek kell úszni szabadon, nem érnek egymáshoz.
10. A kész krumplit (kb 5-8 perc, sütés darab tűnik aranysárga szín), hogy hozott egy tál egy papírtörlővel, amely elnyeli a felesleges olajat. Majd tolja a száraz lemez és sózzuk.
11. Minden lemezen feküdt szakaszos alkotórészeket, a következő sorrendben: káposzta, uborka, paradicsom, néhány só és fekete bors, csirke, tojás, burgonya.
12. Kész saláta krumpli meghintjük reszelt sajttal tálaljuk.