Machanka belorusz - recept
Ha keres egy kiadós recept minden nap, vagy már tervezi a menüt, hogy a karnevál, figyelembe szolgáltatás recept Machanka fehérorosz. Machanka egy választék a különböző hús- maradékok zsírból kolbászfélék, amelyeket pörkölt, majd a reakciót egy egyszerű mártással a lisztet alapon. Gyakran étel kiegészítik a hagymát és a gombát, és sült a palacsinta vagy a palacsinta. Ha úgy dönt, hogy Machanka a főétel az asztalra, tedd a burgonya és válogatott egyéb kedvenc zöldség.
Recept fehérorosz Machanka
Machanka mint a legtöbb étel fehérorosz konyha, egyáltalán nincs affinitása a kalóriaszegény étrend. A rengeteg hús és a zsír, valamint a palacsintát, nem részesülnek a derékbőség, de rengeteg tör ki a ízlelőbimbókat.
- spareribs - 840 g;
- Hagyma - 90 g;
- Flour - 15 g;
- szárított gomba - 10 g;
- disznózsír - 30 g;
- füstölt kolbász - 115 g;
- babérlevél;
- őrölt kömény -. 1 tk.
Fry sertésborda forró zsír Browning, majd megtelik vízzel úgy, hogy lefedje, összeforrasztani a fermentléből. Szelet a hagymát és pároljuk meg. Előre átitatott fehér gomba, adjuk a hagymához. Adjuk hozzá a köménymagot és tört babér, megszórjuk a liszttel mindent, majd öntsük a levest kész. Fry a kolbászt, és tedd a többi alkatrészeket. Helyezzük a tartályt egy pot étel 15 percig 150 fok. Tálaljuk a palacsinta vagy a palacsinta, meghintjük szalonnával.
Machanka fehérorosz tejföl - recept
Van egy külön faj autentikus machanok elő tejalapú termékeket. Mennyiségének változtatásával az utóbbi, akkor lehet, hogy az elkészült étel többé-kevésbé savas.
Mielőtt főzni a fehérorosz Machanka, felszeleteljük, a szalonnát apró darabokra, és fűtött velük a magas hő úgy, hogy tepertővel. Sami töpörtyű dobja, és a visszamaradt zsírban megpirítjuk az szelet kolbász és az apróra vágott bordákat. Amikor a hús komponenseket megragadta pirulás húsleves felét töltse ki őket és tedd egy előmelegített sütőben 210 fokon 20 percig.
Az olvasztott vaj és liszt megsütjük fajta lisztpép maradék húsleves, vigyázva, hogy ne hagyja el a csomók. Ahhoz, hogy egy sűrű masszát hozzá tejfölt és melegítjük mártással. Ready öntsük a szósz alatt a húst, és tálaljuk a fehérorosz Machanka palacsintát vagy zöldség.