Hogyan készítsünk otthon popcorn
Ma megmutatjuk, hogyan kell főzni egy kedvenc kezelésére látogatók színházak - popcorn. Ehhez vásárolni, vagy nő a saját területén a kukorica pattogatott kukorica, és a fizetett egy kicsit az idő, hogy a termék főzésére. Házi popcorn kiderül, hogy nem kevesebb, ízletes, mint a vásárlás, és a termelési költségek nevetséges szép motiváció DIY főzés.
Hogyan lehet az édes popcorn otthon a karamell a serpenyőben?
Kezdetben készüljön el popcorn. Ehhez egy serpenyőben vastag alsó és nagy oldala, felöntjük a növényi olaj szagtalan és tegye azt a tűzre. A támogatás intenzitása ebben az esetben kell az átlagosnál valamivel magasabb. Öntsük a serpenyőbe most kukorica pattogatott majd letakarja azt egy fedővel. jellemző taps hallatszik néhány másodperc után, ez lesz bizonyíték a helyes eljárás folyamán. Grains ismertetnek, fordult popcorn. Az összes serpenyőben időközönként rázzuk, nyilvánosságra nem hozott gabonát csökkent az aljára, és nem hozták nyilvánosságra perzselt. Miután megveregette egy serpenyőben megállítani távolítsa el a hőt, és főzzük a karamell tart.
Öntsük egy serpenyőben vagy egy vastag falú vízforraló cukor, öntsünk egy kis vizet egy kicsit, és adjunk hozzá a citromlevet. Tedd az edényt a tűz egy kicsit az átlag alatt, és hagyjuk egy ideig egyedül, csak nézte a jelenetet a folyamatot. Amikor cukor olvadni kezd, hogy a folyadék konzisztenciát, túlemelési pot lassan az egyik irányban, majd a másik, csillapító a fel nem oldódott kristályok, hogy gyorsítsák fel a folyamatot. Keverjük a tartalmát az ételek ebben a pillanatban nem ajánlott, amíg a cukor el nem olvad. Ezután kezdődik zavarja pontosan karamell, úgy, hogy ne melegedjen túl, és ez felmelegíti, így szép borostyán színű.
Most gyorsan öntsük édességet tömeg szóda és keverjük gyorsan habosított anyag és öntsétek popcorn próbál oszlassa el egyenletesen. Keverjük össze mindent gyorsan és pontosan, gyorsan mozog, hogy a serpenyőben, bélelt pergamen levél és szintező, szóló, karamell popcorn egy rétegben.
Fenntartjuk a popcorn a karamell önteni hét perc, és mi megpróbáljuk.
Édes popcorn főzési folyamat nagymértékben egyszerűsíthető. Az íze a késztermék a jelen esetben kissé eltér elő a fenti módszerekkel, de ennek hiányában a szabad idő, ez a módszer egyszerűen megtalálják. Kukorica gabona öntsük a serpenyőbe, keverjük, hogy egyenletesen befedje az olaj, majd öntsük a porcukrot és keverjük össze újra. Kioltó majd az edényt fedővel, és várja meg, amíg a végén a folyamat előkészítése és közzététele minden szem. Cukor elolvad melegszik és így popcorn karamell.
Hogyan megsütjük sózott popcorn otthon a mikrohullámú?
- kukorica pattogatott - 25 g;
- növényi olaj nélkül, íz - 25 ml;
- finom só „extra” - ízlés szerint.
A vállalkozás előkészítése popcorn egy mikrohullámú sütő, és kiválasztja ezt a tál, úgy véljük, hogy a kukorica, így jelentősen növeli a térfogat és a javasolt ez lesz popcorn térfogata körülbelül
egy literes üvegben.Tedd a kukorica egy üveg tál, meghintjük növényi olaj, adjunk hozzá egy kevés sót ízlés szerint, és keverjük. Kioltó pot vagy üveg fedőlap és egy második készlet a készülék. Mi meg azt, hogy 800 watt, és állítsa be az időzítőt öt percig. Az előírt idő elteltével az előkészítő, figyelemmel a kapacitás popcorn mikrohullámú sütőben pár percig. És csak akkor vegyük ki a mikrohullámú sütő és élvezni.
Hasonló módon állíthatók elő és édes pattogatott kukorica egy mikrohullámú sütő, cseréje só porcukor. Meg kell megszórjuk bőségesen vajas kukorica mag.