Delicious burgonya fészkek
Ma mesélni a burgonya fészkeket. Nézzük meg néhány recept. Néhány alkalmas azok számára is, akik nem fogyasztanak húst.
A recept az első
Most nézd meg a receptet fészkeket gombával. Ez az étel érdekesnek nemcsak íze, hanem a nevét. Tálaláskor a burgonya fészkek gombával lehet bármilyen fehér mártással.
Ez az étel tökéletes választás ünnepi díszítéshez. Dish néz ki, nagyon eredeti. Ha beszélünk az íze, ők a tetején.
A készítmény az igény:
- egy tojás;
- Öt burgonya;
- húsz gramm vaj;
- Art. kanál lisztet;
- Háromszáz gramm gomba;
- Egy közepes méretű hagyma;
- 100 ml tejföl;
- 100 gramm az orosz sajt;
- 1 óra. A só kanál.
Burgonya fészek: recept
- Először tisztítsa meg a burgonyát. Akkor küldje el a pörköltet. Ezután főzzük mash belőle.
- Ezután adjunk hozzá egy csomó vajat. Ezután hagyjuk kihűlni turmix.
- Míg tiszta hagymát. Vágjuk fél gyűrű.
- Mossuk ki a gombát, vágjuk lemezekre. Majd megsütjük egy serpenyőben hagymát hét percig.
- Ezután adjunk hozzá tejfölt, sót, fűszereket.
- Főzzük körülbelül tíz percig tömeget.
- Miután hozzáadjuk a lisztet és a püré tojást. Alaposan keverjük össze a tömeg. Vakon tőle nyolc golyót.
- Tekercs őket rántva.
- Ezután hozzon létre egy burgonya fészket maguknak.
- Akkor kezdjük őket gombás masszához.
- Egy durva reszelő sajt szelet. Minden terméket úgy szórjuk.
- Sült burgonya fészket gombával a kemencében 180 ° tíz percig. Miután enni valót.
Recept második. Nests hússal
Úgy néz ki, jó étteremben étel az ünnep asztalra. Egy ilyen étel az egész család élvezni fogja.
Tálaláskor a burgonya fészkeket is tejföllel. Ha tetszik szószok és szaft, akkor is lehet használni ezt az ételt.
Ahhoz, hogy előkészítse a burgonya fészkeket hússal, szükség van:
- Egy pohár tej;
- tojás;
- kg burgonya;
- 100 g vaj;
- hagyma;
- 400 gramm darált hús;
- 50 gramm sajt.
A készítmény a burgonya ételek
- Először tisztítsa meg a burgonyát. Ezután forraljuk, amíg meg nem puhul. Ügyeljen arra, hogy a sós víz, amelyben a burgonya főzni. Általában a főzés folyamat kevesebb, mint harminc perc alatt. Ezután öntsük le a vizet. Ezután adjuk hozzá a burgonyát tojást és a tejet.
- Most cefre tolkushkoy semmit, hogy szelíd szósszal.
- Ezután elkészítjük a tölteléket, amit és töltse ki a burgonya fészkeket. Ehhez szüksége lesz egy íj, meg kell apró darabokra vágjuk. Majd növényi kell sütni egy serpenyőben darált húst. Az utolsó biztos bors és só.
- Azután, hogy a töltelék a papír (vagy az papírtörlővel), hogy eltávolítsa a felesleges zsírt.
- Most hozzunk létre egy fészek. Tegye a püré formájában (papír) süteményekhez, vagy egyszerűen csak a sütés. Az egyes részek Mashed készítsen bemélyedést. Minden feküdt tölteléket. Megszórjuk sajttal a tetején a termék.
- Süssük előmelegített sütőben kétszáz fok. Ha a termékek jelennek meg szép barna kéreg, lehet kapni őket, készen állnak. Általában a folyamat körülbelül húsz percig.
Recept a harmadik. Előétel burgonya tojással és sajttal
Az ilyen fészek burgonyapüré kapunk ízletes és illatos.
A készítmény az igény:
- két izzók;
- 500 gramm burgonya;
- só;
- vaj, sajt (ötven gramm minden egyes összetevő);
- Art. kanál lisztet;
- négy tojást;
- bors.
Előállítása étkezés: lépésről lépésre
- Vegyük a burgonyát, majd húzza le, forraljuk sós vízben puhára (a folyamat körülbelül húsz perc).
- A hagymát melenko. Majd megsütjük olajban (krém) közepes hővel, amíg, amíg kéreg arany.
- Miután a lefolyó víz a kész burgonya, hozzá sült hagyma, vaj (amely továbbra is a sütés). Keverjük jól össze, amíg homogén masszát.
- Ezután hozzáadjuk a lisztet, és keverjük össze újra.
- Miután golyót (négy darab) azonos burgonyatésztába.
- Ezután tegyük őket egy sütőedénybe. Alakjuk fészkel ez a szám, úgy, hogy minden jól illeszkedik az egész tojást.
- Melegítsük elő a sütőt 180 fok.
- Ekkor tört be egy tojást kapott mélyedés. Próbáld meg úgy, hogy nem szivárgott ki. Ezután sózzuk tetején a tojás.
- Miután elküldi a termékeket a sütőben körülbelül tíz percig.
- A folyamat során a főzés a tojás fehérje kell teljesen fehérré.
- Ezután távolítsa el a burgonya a sütőben aljzatok. Megszórjuk őket egy kicsit borsot. Megszórjuk sajttal (reszelt előre).
- Hőmérséklet növelésére 180-220 fok.
- Küldje el a fészket a sütőben hét percig, hogy olvad a sajt, és volt egy aranybarna.
Végül egy kis
Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni a burgonya fészket. Mint látható, a lehetőségek sok. Válassza ki, hogy melyik tetszik. Sok szerencsét főzés!
10 sértéseket Shakespeare, hogy jobban működnek, mint a modern Meet eredeti átka Shakespeare - akkor szeretnék használni néhány közülük.