Csokoládé - a fogszuvasodás, mind fogászat hírek
Egy tanulmány szerint a kutatók Osaka University, Japán, kiderült, hogy egy része a kakaóbab, a fő összetevője a csokoládé képes megölni a baktériumokat a szájban. Azt találták, hogy a hártya a kakaóbab - a külső része a komponens, amely rendszerint kárba megy a termelés csokoládé - antibakteriális hatása van a szájban és hatékony leküzdésére lepedéket és egyéb káros anyagok.
A fogszuvasodás és a fogszuvasodás akkor kezdődik, amikor a streptococcusok, ragadós nevű molekula glükánok. Ezek és más baktériumok plakk átalakítani cukrok a sav, ami korrodálja a felület a fogak, és vezet a fogszuvasodás. Köszönhetően kariosztatikus aktivitást kakaómassza, egyik fő összetevője a csokoládé, megvizsgálták in vitro és kísérleti állatokon. Úgy során nem befolyásolja a sejtek szaporodását és a savat mindkét esetben. Japán tudósok megállapították, hogy a csokoládé kevésbé káros, mint sok más édes ételek, antibakteriális szerek kakaóbab képesek kompenzálni a magas cukor.
Azonban, mint abban az esetben, használata bármely más élelmiszer, ha egy személy túl sokat eszik csokoládét, akkor egészségügyi problémákhoz vezethet. A kakaóvaj a csokoládé nem tartalmaz telített zsírokat, amelyek növelhetik a vér koleszterin szintjét, és a magas koleszterinszint hozzájárulhat a szívbetegség.
Ezek közül három fő közül:
1) kezelésére lesoványodott betegek hízni;
2) a serkentik az idegrendszert a apatikus, kimerült vagy beteg és beteg emberek;
3), hogy javítsák az emésztést és a bélműködés.