Csirke sült fűszerek - az egészségre!
Cook ezt a csirkét nagyon egyszerű, és nem követeli meg, hogy a nagyobb tudás a főzés és íze egyedi fordulat. Így kezdődik főzés.
Sütni a csirkét a sütőbe fűszerekkel, szüksége lesz a következő összetevőket:
• hasított friss fagyasztott vagy hűtött csirke
• Sós
• fűszerek (bors, rozmaring, kakukkfű és zsálya) is hozzáadni vagy eltávolítani egyes fűszereket ízlés
Ha az előírtnál friss fagyasztott csirke először meg kell felolvasztani, és ha a tetemet, hűtve, akkor elkezd főzni azonnal. Indításához bontott csirke alaposan le kell öblíteni egy kefével folyó víz alatt, hogy eltávolítsa a maradék tollak és a darab extra zsír.
Mosott a tetemet szárazra papírtörlővel. Itt az ideje, hogy kapcsolja be a sütőt, meg kell melegíteni 200 fok. Most fűszerek, ha Ön a friss fűszernövényeket alaposan meg kell öblíteni vízzel és törölje szárazra egy törülközőt, majd apróra vágjuk, egy késsel és összekeverjük sóval. Ha fű kiszáradt, csak egy külön tálban keverjük össze a megfelelő mennyiségű sót.
Vegye ki a serpenyőt, amelyben a hasított teljesen fitt és nem fog ragaszkodni, kenje hozzáadunk egy kis olajat nem szükséges, főzés közben a csirke is kiadja a zsír és lé.
Készül csirke tetejére, és megszórjuk alaposan keveréke gyógynövények és a sót és finoman dörzsöljük néhány percig, fűszer aromák kezdett beszivárogni a csirke. akkor tetejére egy kis szitálás olívaolajjal, ha szükséges.
Tedd hasított reszelt fűszereket a serpenyőben sütjük nyújt előmelegített sütőben. A főzési idő lesz egy vagy két órát, méretétől függően a csirke választja.
A főzés során kanál finoman periodikusan locsolni csirke lé tetejére, amely kialakítható a serpenyőben. Annak érdekében, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a csirke kész, óvatosan szúrja őt egy késsel kiválasztott lé átláthatónak kell lennie anélkül, hogy vért, tekercs sípcsonton ez könnyen mozgatni a közös.
És itt van a csirke, sült fűszerek készen áll, melyet neki tökéletes burgonyapürével vagy egy könnyű saláta friss zöldségek.