Sajt gombával 1
Ki és mikor a sejtette connect leves sajttal és gombával ismeretlen. De mi gyakran egy vágy kulináris kísérletezés vezet kiváló eredményeket - ez pontosan. Leves olvasztott sajttal, gombával fordul gyönyörű. Lágy sajt gyökeresen megváltozik az íze általában banális leves, annál jobb. Olyannyira, hogy ha egyszer megkóstolta a levest, az új verzió, akkor nem valószínű, hogy visszatérjen egy egyszerűbb változata.
Cook sajtos lehet bármilyen húsleves - csirke, zöldség, gomba, de akkor a víz. Lásd például, hogyan kell főzni sajt leves csirkével.
Krémsajt ízt és vastagsága, tehát nem feltétlenül a levest, hogy egy csomó zöldséget. Csak egy pár burgonya, sárgarépa és a kis hagymát és egy maroknyi gomba. Vegyük sajtok, például, hogy az teljesen feloldódik a húslevest. Célszerű, hogy egy lágy sajt, amely értékesített dobozokban vagy lemezek (sajtos pirítóssal). Ami a zöldségeket, majd próbálja meg vágja a szezonban, és a szeretet. A gombaleves megfelelőek és a cukkini és tök, kaliforniai paprika, különböző zöldek, póréhagyma. A másik nagy plusz ezt a levest - főzés sebesség. Mindössze annyit kell nem több, mint fél óra alatt.
Sajt gombával - recept fotók.
összetevők:
- vizet vagy húslevest - 1,5 liter;
- ömlesztett sajt - 150 g;
- Friss gombák - 5-6 db. (Large);
- Sárgarépa - 1 db.;
- Burgonya - 2-3 gumók;
- Hagyma - 1 db.;
- növényi olaj vagy vaj - 2 evőkanál. l;
- só - ízlés;
- őrölt fekete bors - 2-3 csipet;
- friss petrezselyem - egy kis csokor.
A sorozat a fellépések, hogy egy gyors leves gombával krémsajttal a következő: tedd a serpenyőben közepes lángon vizet vagy húslevest, és bár a víz forrni kezd, vágjuk a zöldségeket és a gombát. Miután végzett vágás, warm up az olajat egy serpenyőben. Egy serpenyőben küldeni a burgonya és a pan zöldségek és gombák. Vágás zöldségek kezdődik az íj. A hagymát apró kockákra.
Burgonya vágva kockákra vagy csíkokra, szeletekre - ahogy tetszik. Vágó ne legyen túl nagy ahhoz, hogy forraljuk, amíg a burgonya volt párolt zöldséggel.
Sárgarépa vékony csíkokra vágjuk, vagy három egy durva reszelő.
Gombák szeletekre vágva vagy lemezek. Ha gomba kis, felére vagy 4 részre.
A forró vizet a hajó burgonya. Adunk ismét felforraljuk, só ízlés szerint, és főzzük a fedél alatt, amíg kész.
Miután a burgonyát vízbe öntjük (húsleves), melegítse fel a olajat a serpenyőben és elterjedése a hagymát. A három perc, amikor a hagyma áttetszővé válik, hozzáadjuk a sárgarépát. Pároljuk 2 percig, a sárgarépa áztatott olaj.
Add a serpenyőbe zöldségek szeletelt gombát. Só ízlés szerint, beletesszük a frissen őrölt borsot. Pároljuk zöldségek és gombák 3-5 percig, amíg a teljes gomba leve elpárolog.
Amikor a burgonya megpuhul, tedd egy serpenyőbe gomba sült zöldségekkel. Keverjük, próbálja leves só. Meg kell enyhén sózott eléggé, ha hozzá ömlesztett sajt nem derült ki a felesleges sót.
Adunk a levest felforraljuk, és hozzáadjuk a lágy sajt (amit megtehetsz a sajt „Barátság” műanyag dobozokban vagy pirítósra sajt lemezek). Keverjük, amíg teljes oldódás sajt darab. Ha a leves nem keverjük a sajtot esik az aljára, és éget. Ahogy oldódás sajt leves lesz sűrűbb, és a színe változik fehér vagy krémszínű. Cook leves sajttal és gombával 3-4 percig, az idő számít attól a pillanattól kezdve a sajt megolvad, és a levesbe főzzük kezdett csendesen.
A kész levest öntsük vágott fűszernövényeket, kapcsolja ki a hőt, és hagyjuk, hogy átjárja a levest a motorháztető alatt. 10 perc elteltével öntse sajt gombaleves tálak és üzemel hideg, friss kenyér és gyógynövények. Jó étvágyat!
- Sajtos alvadékot a multivarka „Student ünnep”
- Gombaleves csirkehússal és olvasztott sajttal
- Húsmentes leves gombával és hajdina
- Sajt leves recept olvasztott sajt és csirke
- Recept leves, sütőtök pürével és sajttal krutonnal
- Hihetetlen finom olasz leves
- Sajt leves füstölt (adaptált Multivarki)
- Sajt leves rózsaszín lazac multivarka
