Padlizsán otthoni kertészek
Padlizsán hazai kertészek - éves hő és víz kedvelő növény hosszú - 100-180 nap - vegetációs időszakban. Padlizsán gyökérzet fejlődik, először lassan, de a felnőtt növények, jól fejlett és mélyen behatol a földbe. A legfontosabb része a gyökér még a felső réteg, meg kell szem előtt tartani, amikor kapálás, öntözés. Stem lekerekített növények, zöld vagy bíbor, szőrös különböző mértékben és tartós, szinte fás, úgy, hogy a növény, mint egész hasonlít egy cserje, amelynek magassága 25 cm és 1 m (átlagos magassága Nechernozemie 30- 60 cm-es).
A levelek nagy, kék-zöld, vagy különböző árnyalatú lila, néha azonban a szélek éles tüskék, mint, sőt, a pohár és magtok. Virágok magányos vagy gyűjtött semiumbels, burgonya típusú, meglehetősen nagy, fehér és lila színű.
Ez a külföldi vendég, elkényeztetett és elkényeztetett hő, hosszú időszakban a fejlődés, ezért hazánkban is növekszik és fejlődik normálisan csak a déli, de zöldségtermelőinek-rajongók már megtanultam, hogy szép nő meg a nem-Black Earth, egyre elég tűrhető hozamokat. Azonban itt is ki kell választani védett a hideg szél oldalak, elsősorban a déli lejtőkön, jól megvilágított és fűtött a nap. További védelmet is teljesül formájában rocker rúd (szalag termés borsó, bab és egyéb növények), vagy film építmények teplichku, menedékhely.
virágok padlizsán
Mezőgazdasági gépek padlizsán megegyezik paradicsom, paprika, de meg kell jegyezni, hogy míg a velük hosszabb és nehezebb padlizsán helyreállítja a sérült gyökérzet. Ezért a palánták nőnek jobb cserépben egyszer vagy csészék, hogy elkerüljék transzplantáció. Ha a palánták még mindig szükség van raspikirovat, a legjobb, ha nem azt a szakaszát sziklevél levelek és mindig egy darab földet. Mindegyik edényt nő egy növény. Mint említettük, a nagy jelentőségű az ellátási területen. Azt javasoljuk tőzeg-komposzt kockákra. A magról kész 70 és 80 nap, ha a növények 8-9 valódi leveles és néhány bimbó. A magról mérsékelni kell, hogy hozzászoktatni, hogy a külső levegő. Ha a bíróság a hőmérséklet meghaladja a 15 ° tartani a növény jobban a szabadban a nap. És én háziállatok megszokja a környezetet. És ez fontos.
Padlizsán talált egy föld homokos talajjal, be rothadó trágya és a komposzt-tőzeg. Akkor keverjük össze a talaj durva homok, szalma vágás, a régi fűrészpor, száraz tetejét és szára gyomok. Savasság semlegesítik a bevezetése egy kevés mésszel. A legjobb prekurzorok padlizsán - hüvelyesek, uborka, káposzta.
A telek ásott ősszel, ugyanakkor hozok trágya és műtrágya, valamint a tavasszal a talaj csak laza, készül az ágyak. Palántákat ültetett a vezetékek a kiásott a távolság 60-80 cm közötti sorok és növények közötti 30-40 cm magasságától függően és terjed cserje. Növények a lyuk mélyül 3-4 cm-rel a szint az ágyak. Az egyes hozok 1 evőkanál szuperfoszfát és a kálium-klorid. Com gyökérzet sűrűn borított földet és azonnal itatni bőségesen (kutak lehet tölteni vízzel, és előre). A felületi réteg laza talajtakaró ágyak tőzeg vagy humusz.
Amíg a növények gyökeret, és bemegy a növekedés, mérsékelt öntözés, laza, és megpróbált nem fáj a gyökerek, a hőmérsékletet, amennyire csak lehetséges szinten 20-26 °, éjjel meg nem süllyed 12 °.
A különböző fajták padlizsán
Fontos, hogy mindig a talaj jó lég- és páraáteresztő állapotban. Lett erős növényeket öntözni gyakran és sokat, mind az öntözés és a gyökerek. Víz felmelegedjen a nap. És esős napon, éppen ellenkezőleg, a növény megvéd a pangó vizet (I terjed). Etetés nitrogén-foszfor és a kálium, de szükséges szem előtt tartani: az étrendben padlizsán szintén fontos nyomelemek - molibdén, bór, réz, és mások. Padlizsán megtermékenyítő háromszor egy szezonban: két héttel az ültetés után, majd azt követően 20 napig elején gyümölcs formáció.
Én benyújtása műtrágya öntözés, számításaim szerint, így a növény fejlődik gyorsabban és jobban, és így mielőtt elindulna a gyümölcsöt. Korai termés lehetővé teszi hosszabb kapnak a szüret.
A kártevők padlizsán gyakran megtámadja levéltetvek, takácsatkák és üvegházi molytetű. Lesújt rájuk segítségével főzetek és főzetek segítségével üröm, cickafark, a fokhagyma és a vöröshagyma mérleg. Meztelen csigák, hernyók, burgonyabogár termést kézzel.
Annak érdekében, hogy a növényi betegségek fordulnak elő a hideg és nedves időjárás, megpróbálok számukra optimális feltételeket a fejlődés, különösen a rejtegetett.
És hogyan, hogy ne essen le a virágokat? Ennek oka a kellemetlen jelenség - túl hosszú világos nap, nagyon magas és a túl alacsony hőmérséklet a talaj és a levegő, valamint azok túlzott nedvesség vagy a kiszáradását. Ezért úgy alaposan nézd, hogy a természet a növekedés és fejlődés a padlizsán. Például az alacsony terméskötődésre igénybe a mesterséges beporzást (kis kefe állni pollen egyik növényről a másikra). Míg a padlizsán tárgya önbeporzó növények, ez a módszer a pozitív hatása.
Téli kertek, üvegházak és párnázott ágy kell sugárzott rendszeresen, különösen a forró napokon, és mindegyik után öntözés.
Gyümölcs szekcionált padlizsán
Padlizsán - többkamrás bogyó. Ami csak bizarr ők előfordulhat - gömb, körte alakú, tojás alakú, sarló alakú, hengeres. Mivel változatos és festés, a tiszta, fehér vagy majdnem fekete. De a legtöbb gyümölcs ing árnyalatú lila, fényes vagy matt felület.
Néhány tojásgyümölcs annyira különbözik a hagyományos fajták, mint például a Afgán Vörös, hogy okozhat kétséges még a tapasztalt termesztők. Így a kertész Uralsk megkérdezi, egy levelében: „Írja le, hogy milyen növényi kaptam a Távol-Keleten? Virág rá, mint a bors, fehér és a gyümölcs apró, kerek, vörös és alakú kefék 3-4 darab, mint egy paradicsom. De a levelek és szárak, mint a padlizsán, de anélkül, hogy a lila plakk ... „magát anélkül, hogy tudnánk, már leírtam ezt a fajta padlizsán.
Gyümölcsök bérelt egyszer egy évtizede éretlen. Általában én indul a betakarítás után 30-40 nappal virágzás után. A biológiai érettség padlizsán kemény és élvezhetetlen. Olló levágta része a szár, így a gyümölcsök jobban megmarad. Ha kiveszi a nyilvánvaló és óvatosan, mivel egyes fajták padlizsán egy csésze éles és merev tüskék szúrni őket kíváncsi. Harvest fajtájától függ, gondoskodás, az időjárási viszonyok és elérheti a 20 gyümölcsöt minden növény. Legutóbbi díjak befejezni, mielőtt a fagy, és a maradék kis és nedospevshie doraschivat padlizsán, prikopalis bokrok üvegházban vagy üvegházi.
Betakarított gyümölcsöt tároljuk száraz, hűvös helyen körülbelül egy hónap. Egy ideig, akkor lehet tartani a hűtőben, de meg kell jegyezni, hogy a friss jobb, hogy azonnal indítsa el az élelmiszer és az újrahasznosítás.
Néhány szó arról, hogyan juthat el a saját vetőmag. Ehhez először is, így a legjobb, egészséges gyümölcs a tipikus jellemzői a fajta. Kifelé a fázis teljes biológiai érettség (szín ebben az időben válik szürke-zöld, barna vagy sárga, néha van foltos). Persze, ezzel vetőmag, emlékszem, hogy a bokrok különböző fajtájú padlizsán lehet cross-beporzású. Ennek megelőzésére, a nagyon első virágok vetőmag példányok (előtt Blooming) viselni gézzel zsákok 5 6 réteg.
Kialakítva a petefészkek 2-3 hét, hogy tudomásul veszi lóg a száron finoman színezett szalaggal vagy könnyű birochku. Ahhoz, hogy kiváló minőségű magot növényi levelek csak egy növekvő petefészek, amely alakult először, és a többi kell hagyni.
Érett gyümölcs tart körülbelül 2 hónap. Ha nincs ideje megérni vagy hideg jön a szokásosnál korábban, akkor egyenesen a bokor szigetelni őket műanyag zacskók, hogy a belső levegő volt réteget. A gyümölcsök lehetnek részlegesen dozarivat és a szobában. Tökéletesen érett távolítsa el a cellulóz- és műszakban egy üvegedénybe, ahol a cellulóz kellett volna erjesztett néhány napig. A magokat ezután mostuk, és a föld természetes módon. Malosochnye gyümölcs érés során összezsugorodik. Ebben az esetben, vágjuk több szelet, és vegye ki a magokat száraz. Folyton a magokat papírzacskóban.
hibrid padlizsán
Magok lentikuláris padlizsán, barna, krém vagy fehér színű, a felülete sima. A csírázás tárolja akár 8 év. Az 1 g tartalmaz körülbelül 200 magot, mint a szám szerinti átlagos ad egy gyümölcs.
Húsa zöldessárga színű önmagában szinte íztelen, de főtt paprika vagy más zöldség, szerez egy egyedi íz és lesz nagyon gusztusos. Evés padlizsán friss saláták és hőkezelés után - grillezett, főtt, párolt, sült, és azok későbbi használatra sózott, pácolt, szárított, főtt padlizsán híres tojás és pirított. Sajnos, néhány fajta gyümölcsöt a keserű íz, hogy megszüntesse azt meg kell tartani őket egy darabig a sós vízben.
Tál padlizsán
Padlizsán levest. Petrezselyem, édeskömény, sárgarépa, hagyma szeletelve és pirított burgonya chip, vagy vágja fel szeletekre, minden le a forró húslevest és sók. Padlizsán sütjük, héja, szeletekre vágva, és együtt a friss paradicsom leves kerül a 10 percet, mielőtt a főzés vége. Tálaláskor tejföllel és gyógynövények.
Padlizsán töltött gombával. Ennek előkészítése étel, veszek egy nagy padlizsán, gomba, vaj, tejföl és fűszerek. Gyümölcsök a felére csökken, vegye ki a pépet, paneer liszttel, és megsütjük. Gomba szakács darált marhahús, kikészített sült hagymával, hozzá tejfölt és a fűszereket. Töltsük darált padlizsán, tedd a serpenyőben vajat, és süssük.