Kínai tészta leves klasszikus a műfaj
Kínai tészta leves is főtt különböző módon. Számos variáció. De egy klasszikus recept - tésztával és csirke csíkok - egy gyengéd, könnyű és ízletes leves.
Kínai leves az orosz konyha
A recept ez a kínai tészta leves rendkívül könnyű és lehetőleg még a kezdő orosz eredetű.
A fő összetevői a három leves: tészta, csirke és zöldségek. Ha az első két összetevő meghatározására, all-in után leves recept jelölték tésztát és csirke. Ez a gyűjtemény zöldségek megfelelően változhat az ízlése.
Az alábbiakban egy recept friss uborka és paradicsom. De lehetséges, ha szükséges hozzá, mint a sárgarépa. Ő fog festeni a levest.
Napraforgó olaj lehet cserélni szezám, ez több ízletes.
Ginger lehet dörzsölni, de akkor vágjuk vékony szeletekre.
Hidd el, ha lesz improvizálni, a levest ki fog derülni egyedi, ezért varázslatos.
Tehát szükségünk van 20 perc alatt - az idő előkészítése kínai tészta leves, valamint a következő összetevőket, amelynek összege a tervezett 4 felnőtt személyre.
összetevők:
- Főtt víz - 1,5 liter.
- Átlátszó tészta (rizs) - 200 g
- Csirke - mell 1 közepes méretű - 200-300 g
- Szójaszósz - 1 evőkanál.
- Ecet - 1 tk.
- Napraforgóolaj - 3 evőkanál.
- Petrezselyem vagy koriander (vágott) - 1 evőkanál.
- Uborka - 1 darab.
- Paradicsom - 1 darab.
- Gyömbér (reszelve) - 1 evőkanál.
- Fokhagyma - 1 gerezd.
- Chili paprika - 1 db.
- Húsleveskocka - 1 db.
előállítási eljárás
- Tészta töltse forró vízzel, és hagyjuk duzzadni.
- Fokhagyma is öntsünk forró vizet, és távolítsa el az oldalon.
- Csirkemell filé vékony csíkokra vágjuk, majd vágja át. Ez derül ki bírságot. Is, míg mi távolítsa el a csirke félre.
- Paradicsom hogy szűk. Csíkokra vágva.
- A közepes méretű uborka vágva pálca.
- Chili (rajongóinak szellemes) - távolítsuk el a magvakat és a válaszfalak. Apró kockákra vágjuk.
2.Stavim pan a tűzbe. Öntsük rá a napraforgó olaj.
3.Poka melegítjük olaj, fokhagyma vegye ki a meleg víz, és ez könnyen tisztítható. Szegfűszeg mi nyomja meg a penge.
4.Koren gyömbér három egy durva reszelő.
5.Chesnok, gyömbér és chili (az izgalom) hozott egy serpenyőben, és óvatosan megpirítjuk, így gyümölcslevek és az íz, hogy elkerülje az olaj. Aztán vegye ki őket. Ők minden adott, és szükségünk többé.
6. Egy illatos olajat dobja csirke. Fry, folyamatos keverés közben. Sóval. Tegyen meg mindent gyorsan, a húst nem zasushivat.
7.Cherez 3 perc adjunk hozzá paradicsom.
8.Zalivaem minden forralt vízzel. Tegye a húsleves kockát.
9.Dobavlyaem ecet és a szójaszósz.
10. Várja a levest jön egy forraljuk.
11. shinkuem finoman gyógynövények (petrezselyem, koriander).
12. Egy forró húslevest adjuk hozzá a tésztát.
13. 5 perc múlva, adjuk hozzá az uborka és a zöld.
14. Adj Dowar leves 1 percig.
Ez az! Leves kész!