Hogyan kell főzni a sajt csecsemők, fórum
Tej 3,2%. Forraljuk, hűvös, öntsük egy jar, öntsünk 2 evőkanál joghurt. hagy egy napra meleg helyen (a konyhában). Jar meredek túró (nem fortyogó rázás) nagrket vízfürdőben - egy serpenyőben az alsó ruhát, akkor a víz el kell érnie legalább a fele magasságát. Hő alacsony lángon, amíg a cut-off túró - a tetején van egy sűrű, fehér Masa, az alábbiakban sárgás szérum. Körülbelül egy óra melegítjük. Fold egy összehajtogatott géz réteget 2, egy tésztaszűrő. Öntsük le a szérumot és lehet enni. Később tej nem forraljuk, és adjunk hozzá több joghurtot. I per 1 liter tej túró hozzá 0,5 liter. Az unokám imádja a sajtot.
Igen, de a saját túró, adjunk hozzá gyümölcsöt turmixgépben őröljük, és ki nem rosszabb Agusha.
Scotty
Először tej „savanyú”, majd melegítjük, dönthető - kész, nem túlmelegedését.
Mondd kérlek, mit anyatej „savanyú”? Elcsomagolhatja tud állni az asztalon sokáig -, és ez nem történik semmi. Egy pohár pasztőrözött tej egy csésze joghurt. Először a tejet egy serpenyőbe, és meleg indítás. Csak buborékok jelennek meg a falakon a serpenyőbe öntsünk joghurt és meglátja, hogyan megy ez a savó elválasztási eljárást a túró. Döntsd el magad, ha kell eltávolítani a hőt. Továbbra is csak a sajtó tejsavó és túró elő. Próbálja. Ez nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik.
.
Mondd kérlek, mit anyatej „savanyú”? Elcsomagolhatja tud állni az asztalon sokáig -, és ez nem történik semmi. Egy pohár pasztőrözött tej egy csésze joghurt. Először a tejet egy serpenyőbe, és meleg indítás. Csak buborékok jelennek meg a falakon a serpenyőbe öntsünk joghurt és meglátja, hogyan megy ez a savó elválasztási eljárást a túró. Döntsd el magad, ha kell eltávolítani a hőt. Továbbra is csak a sajtó tejsavó és túró elő. Próbálja. Ez nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik. Ez egy nagyon jó recept kifejezetten csecsemők számára, egész idő alatt úgy tett, amikor fiatalok voltak unokái
A gyermekorvos tanácsos ilyen sajtok recept: hogy egy pohár friss tejet, majd beleöntöttük egy ampulla kalcium (értékesített a gyógyszertárakban), várva fél órát, majd felmelegítjük egy tányéron, vérrög kezd billent be a szűrő. Kiderült, nagyon érzékeny túró gazdag kalciumban.
Hálózati kiadás «WOMAN.RU (Zhenschina.RU)”
Elérhetőségek kormányhivatalok (beleértve Roskomnadzor): [email protected]