Recept sült méz galóca télen, hogy finom és egészséges beszerzési

Gomba - ez az egyik legízletesebb és jótékony gombák, amelyek gyűjtik az első félévben az ősz. Ezek tartalmazzák a különböző vitaminok (C, D, PP) és nyomelemek (foszfor, réz, kálium, kalcium, stb), és gazdag aminosavakban és rost.

Recept sült méz galóca télen, hogy finom és egészséges beszerzési
Gomba kényelmes és szép „kap”, mert nőnek nagy csoportokban a fák gyökerei kiálló a föld, vagy a régi tuskók. Hogy megkülönböztessük azokat a mérgező gombák lehetnek konvex halványbarna kalapot, átmérője 4 és 12 cm-es, borítják barna mérleg. Lábak méz galóca elérheti a 10 cm hosszú és 1,5 cm vastag, van egy barna, ugyanaz, mint a kalap színe. A hús E gombák fehéres, kellemes illata és enyhén fanyar ízű. Szintén érdekes funkció a fehér gyűrű a száron. Egy nagy kosár gyűjteni ahhoz méz galóca könnyű, de eldönti, mit kell csinálni velük nehezebb, mert van egy csomó változatok - egy „ízek” a másik. Ezeket a gombákat pácolt, főtt, sült, és természetesen megmarad. Ebben a cikkben, akkor egy érdekes recept sült méz galóca télen. Ezeket a gombákat lesz igazi csemege, és egy külön edénybe, és ennek részeként más ételeket.

Recept sült méz galóca télen, hogy finom és egészséges beszerzési

Recept sült méz galóca télen

Gyűjtésének megkezdéséhez gombát kell kezelni, mint a - megy keresztül, és vágja a rossz, férges helyen. Ezt követően meg kell mosni: hideg vizet öntünk egy nagy tartály, add hozzá egy kevés sót, citromsavat és tegye gombát ázni. Így könnyen tisztítható a gombát betartásával törmelék és homok férgek. Ez gyakorlatilag minden. Gomba - gombák tiszta, így nem igényel gondos kaparás a pépet egy késsel. Cap kívánatosan elkülönül a lábát. Feldolgozása után a gombákat 40 percig forraljuk, a hab időközönként eltávolítjuk. Lehetőség van a biztonságos és a lefolyó víz az első 10 percben a forralás után. Miután provarivaniya helyezze a gombát egy tésztaszűrő, és hagyjuk lefolyni a felesleges folyadékot. Most lássuk, hogyan kell főzni rántott gomba. Kell főzni ezt a finom üres, akkor kell ezeket az összetevőket:

  • főtt gomba - 2 kg;
  • hagyma - 5 db.;
  • csomag margarin;
  • só, bors por.

Recept sült méz galóca télen a következő: Végy egy mély serpenyőben, és olvasszuk egy darab margarin. A hagymát apró kockákra, és tedd a serpenyőbe. Ott is hozzá az előfőzött gomba ízlés szerint sóval és borssal őket. Készíts egy kis tüzet, és fedjük le az edényt egy fedővel. Sült a gombát, ne felejtsük el, hogy keverjük őket rendszeresen. Amikor a gomba kezd „tűz szakaszosan”, hogy a tűz egyre pirított őket, folyamatos keverés közben, 5 percig. Eltávolítás pan a hőt, és óvatosan hajtsa az üres és a sterilizált üvegekbe térfogata 0,5 liter. Húzd fel a sapkáját. Minden csodálatos előétel a téli kész. Ezeket a gombákat is csak hő egy serpenyőben, és adjunk hozzá tejfölt őket, és fel lehet használni az első és a második tanfolyamok.

Recept sült méz galóca télen, hogy finom és egészséges beszerzési

Gombák: receptek. Fried gomba étvágygerjesztő a tél

Van egy másik recept konzerv sült méz galóca. A készítmény az aromás előforma ghee szükség, és természetesen, előfőzött, hámozott gombát. Ghee elvégezhető függetlenül kiszámítása - 1 kg vajat fél teáskanál sót. Tehát a recept sült méz galóca télen a következő: végy egy mély serpenyőben vagy lábasban, vastag falú, és olvasszuk meg a vajat is. Tedd vissza a gomba, fedjük le fedővel, és megsütjük tartály, néha zavaró gomba lapáttal. Miután a fehér gőz megáll menni, sütjük közepes lángon 10 percig. Sóval ízesítjük az edényt. Most bomlanak snack egy előre sterilizált üvegekbe, döngölő jól - úgy, hogy nincs több légbuborékokat. Kívánatos, hogy csinálni egy kanállal a lyukak, hogy a felesleges olajat fut le a serpenyőbe. Gomba töltse dobozok tetejére, és nekik kihűlni. Az olaj rendezi és megkeményedik. Ezután tele minden egyes üvegben a maradék olvasztott vajat, és hagyjuk kihűlni. Fedjük edénybe, és vegye a pergamenre a hűtőszekrényben. Miután a teljes keményedés, távolítsa el a pergament, és bank lezárások főtt műanyag fedéllel. Tárolása munkadarabot kell hűteni. Jó étvágyat!

Recept sült méz galóca télen, hogy finom és egészséges beszerzési

Mi történik az emberi szervezetben, ami nem a szex? Sex - közel azonos alapvető szükségletek, mint az élelmiszer-bevitelt. Legalábbis kezdtek csinálni, akkor nem hagyja abba. Még ha priderzhivaetes.

Recept sült méz galóca télen, hogy finom és egészséges beszerzési

Kapcsolódó cikkek