Podberozovik (Barna érdestinóru)
Podberozovik (Barna érdestinóru)
kalap:
A podberozovika sapka a világos szürkétől a sötétbarnáig (Szín nyilvánvalóan függ a növekedési körülmények és a fa fajtájától, amely képződik mikorrhiza). Form - egy félgömb alakú, majd párna, csupasz vagy finom érezte, akár 15 cm átmérőjű, nedves időjárás egy kicsit nyálkás. Húsa fehér, nem színeződik, vagy kissé fordult rózsaszín, kellemes „gomba” illatát és ízét. A régi gomba húsa nagyon szivacsos, vizes.
Sporiferous réteg:
Fehér, majd egy piszkos szürke, hosszú cső, gyakran valaki részben evett, könnyen el lehet különíteni a kupakot.
Spore nyomtatás:
Olive-barna.
láb:
podberozovika szár hossza legfeljebb 15 cm, átmérő 3 cm, szilárd anyag formájában. lábak alkotnak egy hengeres, le néhány expandált, szürke-fehéres, borított sötét hosszanti mérleg. A húst a lábát a korral válik fa rostos, kemény.
Eloszlás:
Podberozovik (Barna érdestinóru) növekszik a nyár elejétől késő őszig a lombos (lehetőleg nyír) és vegyes erdők, egyes években igen bőségesen. A meglepő, hogy hányszor volt megtalálható lucfenyő ültetvények tarkított nyír. Ez ad jó hozammal és nagyon fiatal nyírfa, ott megjelenő szinte az első között kereskedelmi gombát.
Hasonló fajok:
Rhode Podberozovikov van egy csomó faj és alfaj, sokan közülük nagyon hasonlít egymásra. A fő különbség a „boletuses” (fajcsoportnál alatt egyesülve az azonos neve) „nyárfa gombák” (egy másik csoportja a faj), hogy nyárfa kékre vált egy kis szünetet, és vargánya - távolról sem. Így könnyű megkülönböztethetőség végett, bár a jelentése ennek az önkényes besorolás nem teljesen világos számomra. Annál is inkább, valójában hiányzik között a „boletuses” és a fajok, a változó színű - például fordult rózsaszín vargánya (Leccinum oxydabile). Általában a beljebb az erdőben, a több fajta boletovyh.
További hasznos különbséget Podberozovik (és minden tisztességes gomba) a gall gomba. Jellemezve utolsó kivételével undorító íze rózsaszínes csövek, speciális „faggyú” textúra pép sajátos hálós mintázat a lábát (alak, mint a fehér gomba, csak sötét), gumós szár szokatlan helyeken növekedés (kb tuskók, az árkokban, sötét tűlevelű erdők, stb.) A gyakorlatban összekeverni ezeket gomba nem veszélyes, de ez sértő.
fogyaszthatóságát:
Podberozovik - Normál ehető gomba. Bizonyos (nyugati) források jelezték, hogy ehető csak fej és a láb állítólag túl kemény. Abszurd! Főtt csak különböző kalapok undorító zselés állagú, míg a lábak mindig Kripen'ka gyűjteni. Az egyetlen dolog, hogy minden ésszerű ember egyetért -, hogy az idősebb gomba csőszerű réteget el kell távolítani. (És ideális esetben utalni vissza az erdőbe.)
megjegyzések
Annak ellenére, hogy a látszólagos hétköznapiság, podberozovik - gomba elég rejtélyes. Először is, termés. Néhány évvel nőhet a homéroszi mennyiségben mindenhol. A korai 90-es, a Naro-Fominsk kerület tinóru volt, túlzás nélkül, a leggyakoribb gomba. A megrakott vödrök, teknők, csomagtartó. És egy év alatt, elment, és elment egészen mostanáig. Fehérek már elég, és már (annak ellenére, hogy tömegben mohó kamionosok) és vargányával eltűnt. Időnként, csak az egész szörnyű furcsaság: kicsi, vékony, görbe.
