Nyílt pizza a semmiből egy kisvárosban
Ingyenes jogi tanácsadás: 84997033533 dob.193 (MSC) 88123095281 ext. 744 (MTBF)
Olasz ételek, mint az oroszok. Amint jön egy olasz menü, sok azonnal felidézni a hangulatát egy kis pizza és pizza. Oldalról úgy tűnik, hogy szinte minden intézmény, amely így folyamatos az ügyfelek, amely jó eredmény tulajdonosai. Azonban ez nem mindig van így, és fedezze fel a pizza a semmiből - nehéz, költséges és kockázatos.
A helyzet a piacon
Néha úgy tűnik, hogy a pizza sok orosz városokban sokkal több, mint amire szüksége van, és ugyanakkor továbbra is nyitott több és több. De még találnak vevőt, és sikeres értékesítés a saját termék. Ez árnyalatát orosz valóság egészen érthető a piaci statisztikákat.
A statisztikák szerint a pizza piac elsajátította Oroszországban csak egyötöde a rendelkezésre álló lehetőségeket.
Ha az egyik pizzéria 200 fős lakosságának esik az USA-ban, Oroszországban - egy az ezer.
Mutatók látszólag biztató a vállalkozó, de ne felejtsük el, hogy az orosz hagyományok nagyon eltér a nyugati megközelítés eszik a nyilvános helyeken, és vár a jelenléti gyorséttermek Oroszország, az Egyesült Államok gondatlanul.
Hogyan kell megnyitni egy jövedelmező hal bolt
Azonban, míg mi távol szempontjából még a felét a fejlesztési lehetőségek potenciális új vállalkozó, aki úgy érzi az erőt, hogy képes fejleszteni egy jó üzlet a termelés és értékesítés pizza.
Számlálás előtt, mennyibe kerül, hogy nyit egy pizzéria, el kell dönteni a méret:
Attól függően, hogy a méret az üzleti terv kerül kiszámításra. A fény, amit most a gazdaság tapasztalható válság egyik legsikeresebb formátumok gyorsétterem. Értékesítési ebben a formátumban nem csak nem csökkent, hanem még nőtt is. Ennek alapján a jelenlegi trend, az üzleti tervet, hogy mennyibe kerül, hogy nyissa ki a pizza a semmiből, akkor jobb, ha hivatkozhat a társaság részeként gyorsétterem.
A koncepció a pizza
A fejlődő fogalmát kell megközelíteni a legnagyobb komolysággal, mert mennyire vonzó a látogatók lesz az ötlet egy új vendéglátó létesítményeket, majd közvetlenül függ az eladó. Amikor kiválasztunk egy énkép szakember javasolja, hogy összpontosítson a következő területeken:
- A hely kiválasztása (.. közt oktatási intézmények területén az ipari zóna, a parkban, stb minden ilyen esetben a megközelítés, hogy a fő gondolata a kiválasztási kell más);
- egyedi értékesítési javaslat, amely drámaian eltér a versenytársak termékei, de továbbra is a pizza; A feladat elvégzéséhez nehéz, de jó megoldás hozhat sikert;
- tervezés és hangulat;
- menü fejlesztés;
- létrehozó minőségi követelményeknek a jövőbeni termék;
- kiszámítása az optimális árat.
Minél több finomságok figyelembe kell venni a szakaszában fogalmával dolgoznak, az egész terv Ép és a gyorsabb és olcsóbb lesz megvalósítani.
Hogyan kell megnyitni egy népszerű fitness club a semmiből
becsült költségek
A teljes költségvetés a nyitó egy kis pizzéria gyorsétterem méret körülbelül 5 millió rubel. Ebben az esetben a vállalkozó kell szem előtt tartani, hogy amennyire ő kell tartalékban tartott annak érdekében, hogy gyorsan kérdések megoldása érdekében a bérek és a bérleti díjak, kérdések termékek előállítására, adófizetés.
A kezdeti szakaszban a gépek és berendezések fogják használni:
- Kiadó helyiségek;
- tervezési szolgáltatások és javítás;
- felszerelések beszerzése;
- fizetés a munka profi szakácsok, akik teszik a menüt, és tanítani az alkalmazottak, hogy előkészítse a megfelelő terméket, hogy lesz kereslet a vásárlók körében;
- marketing projektek vonzza a látogatókat.
Egy másik változat szerint a franchise
Ha pizzéria nyílik meg a franchise (franchise-tulajdonos kínál kezdő vállalkozó az ő ötlete, szakmai tapasztalata, a jogot, hogy a védjegyet, és cserébe a vállalkozó kell fizetni a tulajdonosnak a havi fix százalékát a forgalom), akkor a munkáltató csak akkor kell elvégezni a részletes utasításokat.
Ellenkező esetben, az összes kérdéseket helyének kiválasztása, tervezése, berendezések és menü kell megoldani a saját, a saját felelősségére.
jövedelemeloszlás
Ahhoz, pizzéria gyorsan elérheti a fedezeti pontot, és elkezdhet pénzt az üzletember biztosítania kell a következő százalékos megoszlása bruttó jövedelem:
- Bérleti és közüzemi - 25%;
- bérek és az adók - 25%;
- A termelési költség - 25%;
- profit - 25%.
Variációk az egyik vagy másik irányba 2-3%. De általában, ha a kapcsolat elromlik, mint az előírt határértékeket, akkor a vállalkozás nem nevezhető stabil. Ez az állítás természetesen nem vonatkozik azokra az esetekre, amikor az alacsony bérleti díj, a költség a növekvő adók és a százalékos nyereség. De ez inkább fantasztikus helyzet, hogy nem lehet alapul venni.
alternatívák
Mindezek számítások érvényes a kis város, és egy csomó. Az egyetlen különbség az, hogy nyit egy pizzéria egy kisvárosban nem kell befektetni egy csomó pénzt a javítás. És nem azért, mert a kisvárosokban kevésbé igényes közönséget. A kis városok, olcsóbb építési anyagok és a munkaerő. Ez a körülmény lesz egy jó cikket menteni.
Vajon könnyen nyitható egy ékszerüzlet a semmiből
Hitelt IP - gyors pénz az üzleti fejlődés
Ami fontos tudni a gép, a megnyitón a vállalkozások a termelés lemezek
Joomla, vagy Bitrix ImageCMS - mit válasszon, mint a CMS egy online bolt?
Könyvelő otthon -, amit az ügyfelek félnek?
Kiválasztásának feltételei a bank jogi személyek és egyéni vállalkozók