Lehet kávét iszom esedékes, mycoffemall
Hogyan lehet felismerni az elrontott kávét?
Elrontott, vagy nem, ezen kívül a kávé mindig ugyanúgy néz ki, kivéve persze mi nem beszélünk rothadt bab, vagy valami ilyesmi. Tehát a legjobb módja annak, hogy, elrontotta a kávé, akár nem, ez a szaga. Gyenge gabona mindig termel szaga. Nagyjából, kávé lejárt eltarthatósági eltér a normális íze, még a különbség íze nem mindig látható.
Érdemes megjegyezni, hogy a kávébab fokozatosan kezdi elveszíteni az ízét, mert ahogy vágja. Mióta úgy dönt, hogy ez csak attól függ, hogy mennyi van válogatós íz és illat. Azonban még mindig nem megy túl a határértékeket a csomagoláson feltüntetett.
Hogyan kell tárolni a kávét (saját tapasztalat)?
Mint már említettük, míg a káros hatást gyakorol az íze és aromája a kávé. A teljes kiőrlésű gabonák „élő” hosszabb őrölt kávé. Ezért a legjobb vásárolni kávébab mint zúzott formában. Az ideális tárolási módja bármilyen kávé egy zárt tartályban, és egy sötét, száraz helyen. Grind a gabona, mint amire szükség van, hogy készítsen egy italt. A maradék őrölt kávé, akkor megtartja tulajdonságait nem több, mint 6 óra.
Csak arra emlékszem, kávé nem utánhevítésére, hogy ha meg kell, hogy az ital már forró sokáig használja egy termosz.