Kiőrlésű kenyér hasznos tulajdonságai, a száloptika a szervezet számára
Gabona kenyerek alacsony kalóriatartalmú, diétás termék. Az emberek különböző ízléspreferenciák van egy széles választéka kenyér. Házi kenyér lehet a különböző gabonafélék. Vannak kenyér, enni hajdina, árpa, kukorica, rozs.
Hogyan, hogy a kenyér
Bár sokan úgy gondolják, hogy a kenyér nem tartalmaz kalóriát, de ez nem az. Kalória kenyereket csak kis mértékben különbözik a kenyér, és akkor is csak kis mértékben. Csökkentett kalóriatartalmú hiányában megvalósult kenyerek zsemle összetevőket.
A gyártása az extrúziós módszer loafs. Először előállítunk egy elegyet, liszt, tojás és szemes. Ezután ezt a keveréket tartályba helyezzük és a nagyon forró levegő. Ott fordul képező kenyereket és péksüteményeket. Kenyeret extrudálással, és a kapott porózus brikett hasonló kis sűrű textúra. Ezzel a módszerrel előállított szinte mindenféle kenyér, kivéve vekni rozsliszt.
Az ilyen technológia jó, mert kiküszöböli a hozzáadásával összetevők, mint a zsír, élesztő, cukor, keményítő, színezékek és tartósítószerek. A kenyereket előállított extrudáló eljárással, tartalmazott csak szemek. A főzési folyamat igen gyorsan játszódik le, így az összes tápanyagot nincs ideje, hogy lebontják, és teljes mértékben őrzi a cipót.
Van egy másik módszer a kenyér készítése, kevésbé hasznos. Gyártási technológia majdnem azonos a készítmény a szokásos kenyér. Ilyen készítmény a tésztát összegyúrjuk, hogy tartalmazza a liszt, élesztő, víz, tej, különböző fűszerek. Tészta „illik”, akkor kinyújtjuk és kisütjük rétegeket. Ilyen tésztát tud mindenféle hozzávalókat a gyártó megítélése alapján, egységes szabvány nincs itt.
Hogyan lehet megkülönböztetni a hasznos a káros kenyér
Kenyér legyen ropogós, száraz és egyenletes színű. A csomagolás sértetlen és kenyeret nem szabad összeomlott.
Hasznos tulajdonságai cipókat
A cipókat tartalmaz nagy mennyiségű rostot, ásványi anyagokat és vitaminokat. Mindez nagyon hasznos a szervezet egészére, de különösen hasznos a kenyér, a gyomor-bél traktus.
Nézzük meg részletesebben javára rost. A cellulóz egy étkezési rost tartalmazó hemicellulóz, pektinek és nem szénhidrát vegyületek. Fiber maga emészthetetlen, de anyagok teszik ki a szál, akkor megtartja a nedvességet, ezáltal növelve az étel mennyiségét, ami mozog a beleken keresztül. Fiber áthalad a belek, semlegesíti a káros anyagok és rákkeltő, mint elnyeli őket is.
A napi emberi étrend tartalmaznia kell legalább 25-30 gramm rostot tartalmaz. Ahhoz, hogy ez az összeg a rost élelmiszer, meg kell enni, vagy körülbelül két kilogramm káposzta, vagy egy kiló zabpehely vagy hat kenyeret. Természetesen enni számos termék nem lehetséges. Ez volt akkor, és jön a támogatás a kenyér. Az átlagos mennyiségű rost szükséges a szervezet, tartalmazott csak 150 gramm cipót.
Amint a fentiekben említettük, a kenyér elég magas kalóriatartalmú termék, azok kalória tartalma átlagosan 300 kcal, amely egyenértékű a kalóriatartalma kenyeret. De eszik egy nap csak 3-5 cipót, az egyik kapja könnyen emészthető zsírokat és szénhidrátokat, vagyis a teltségérzet, nem adnak teljesen felszívódik kalóriát és kenyeret étrend termék, elősegíti a fogyást.
Kenyér jól keverjük össze a zöldség, bogyós gyümölcsök, zöldek, sovány hús, túrós. Kenyér, sokoldalú termék, amely egyaránt alkalmas a gyermekek és az idősek, és az emberek ülnek a diéta, de egyben kiváló terméket emberek betegségek a gyomor-bél traktusban.