Hogyan kell tárolni a hagyma
Az egyik legfontosabb sikertényezők tárolására hagyma - a helyes választás az izzók tárolásra. Ezek az izzók kell cég, száraz, papírszerű pelyva. Ők nem kell semmilyen szakadás, foltok, penész és így tovább. D.
Hagyma tárolható egészben vagy szeletelve. Nézzünk néhány tippet tárolására hagyma, mint egész, és vágjuk.
Tárolása egész hagyma
Távolítsuk el a pelyva és petyhüdt kitöltés hagyma papírzacskó kell tárolni száraz, sötét, hűvös helyen.
Sok háziasszony tárolni hagymát régi harisnya vagy harisnya. Elhelyezése után minden izzó nyakkendő csomó, hogy ne érintse meg a hagymákat. Teljes mind a „lábak” harisnyanadrág (harisnya) csokornyakkendő csomót mindkét oldalán. Hang a harisnya hagymás hűvös, száraz, sötét helyen.
Pincében vagy a pincében, ahol tárolják hagyma, kell a jó légáramlást és hőmérsékletet 4-7 Celsius fok. Hagyma nem kell tárolni mellett a burgonya, mert magába szívja a nedvességet. Segítségével harisnya módszerrel, és megfigyeljük a fenti feltételeknek, akkor tárolja hagymát legfeljebb hat hónapig.
Tárolás apróra vágott hagymát
Szeletelt hagymát tárolható hűtőszekrényben körülbelül egy hónap, de ha meg van fagyva, képes lesz meghosszabbítja az életet még hat hónapig. Mindössze annyit kell tennie, hogy tegye az apróra vágott hagymát zsákokban ziplock rendszer és tárolja őket a fagyasztóba. A fagyasztás megváltoztatja a textúra a hagyma, így ez íj lehet csak az élelmiszer-főtt a tűz.
Azt is megpirítjuk az apróra vágott hagymát az olajban és befagyasztja ziplock zsákok zár mihelyt lehűl. Az így eltárolt íj is általában előállításához felhasznált meleg ételek, mint a levesek és zöldség-pörkölt.
Egy másik módja, hogy tárolja az apróra vágott hagymát - szárítás a sütőben. Hagyma tisztított, karikákra vágott szélessége nem több mint 3-4 mm. Helyezzük a serpenyőben az alsó szinten, száraz hagymát abszolút szárazra, de elkerülve égő. A legjobb hőmérséklet 65 fok íj szárítás. Szárított hagyma olyan módon kell tárolni zárt tartályok szobahőmérsékleten.