Hogyan kell főzni egy ponty
Biztos vagyok benne, sok háziasszony nem ritkán feltett kérdésre: „Hogyan finom főzni egy ponty?”. Mi elkészítettük a választ erre a kérdésre a mai cikk, így ha a hűtőszekrény kóbor ponty, vagy kaviár, készek vagyunk, hogy ajánlani néhány étel- azok alapján, amit minden bizonnyal örömet az egész családnak.
Főzni leves ponty?
- Ponty (fej, farok, tojás);
- hagyma - 2 db.;
- Burgonya - 4-5 db.;
- sárgarépa - 2 db.;
- fokhagyma - ízlés;
- zöldek;
- só, bors.
Egy fazék, öntsünk 5-6 liter vizet, és tegye bemetszett hagyma, hámozott és durvára vágott sárgarépát és burgonyát kockákra. Víz, só, bors, zöldségek varittsya tartalék, amíg a fele.
Fej ponty tisztítani a kopoltyúk és a szem, alaposan mossuk. Tedd a fej, a farok és a bordákat a vízben. Nem lesz baj, és egy darab halfilé vagy steak. Amint a zöldségek és a hal lesz kész. Adj fül, hogy átjárja 15-20 percig a fedél alatt, majd távolítsa el a levest a fej, a farok és a bordákat, hús, szedje szét a villa és visszatér a serpenyőbe. Továbbra is, hogy kitöltse a fül apróra vágott fokhagymát és a gyógynövények, és lehet szállítani az asztalra.
Ha érdekli, hogyan kell főzni ponty multivarka, akkor megvan a válasz: merítse az összes hozzávalót egy tálba, és fedjük le vízzel, meg a „hirtelen hűtés” üzemmód 40 percig, majd élvezze az illatos leves.
Hogyan kell elkészíteni egy tükör ponty tejföl?
- tükörpontyból - 1 ps.;
- hagyma - 2 db.;
- paradicsom - 2 db.;
- Tejföl - 5-6 Art. kanál;
- növényi olaj;
- só és bors - ízlés szerint;
- fűszerkeveréket halakra -. 1 tk.
Ponty mosás és tiszta belülről és skálák. Dörzsölje a hal fűszerekkel a külső és a belső. Öntsük az olajat egy serpenyőben, és a halat rajta. Ponty sütjük, amíg aranybarna mindkét oldalon. Amíg a hal sütése, hagyma, paradicsom, karikákra vágott. Bow is elősütve amíg puha és tegyük köré a halat. A sült hagyma félgyűrűt megállapított paradicsom. Keni halak és zöldségek egy vastag réteg tejföl és a hajó összes előmelegített 220 fokos sütőben sütni, amíg aranybarna.
Főzni töltött ponty fólia?
- ponty - 1 db.;
- hámozott garnélarák - 150 g;
- Fokhagyma - 1 gerezd;
- krémsajt - 200 g;
- zöldek (kapor) - 1 nyaláb;
- krém - 100 ml;
- só, bors;
- citromlé.
Karp tiszta, citromlé és meghintjük sóval és borssal dörzsöljük.
Garnélarák forraljuk amíg meg nem puhul, és keverjük össze krémsajt. tejszín, zúzott fokhagymával és gyógynövények. Farshiruem ponty súlyú sajt és csomagolja fóliával. Hal sütjük 220 fok 20-30 percig (mérettől függően), és miután megkapták pirított nélkül a fólia alatt a grill.
Főzni palacsintát kaviár ponty?
- Tojás ponty - 500 g;
- Tojás - 2 db.;
- liszt - 4 evőkanál. kanál;
- tejföl - 1 evőkanál. kanál;
- szóda - csúcsán egy kést;
- Növényi olaj - a sütéshez;
- só és bors - ízlés szerint.
Főzés előtt, ponty őz alaposan át kell öblíteni alatt vékony sugárban a hideg víz. A mosott kaviár tovább kell ellenőrizni a szermaradványok jelenléte a vérrögök, vagy mérleg. Habverővel a tojásokat villával, hogy külön a tojást egymástól.
Meleg fel olajteknő (nem túl sok, nem lehet palacsintát úszni benne), és keresztül evőkanál részek elbomlanak fánk. Fry palacsintát mindkét oldalán, amíg aranybarna és kész tenni a palacsintát a papírtörlő, hogy felszívja a felesleges olajat. Serve palacsinta ponty kaviár tejföllel és gyógynövények, amíg még meleg.